Pizza mexicana

de camelia75 in Pizza, 2 Ian 2013 | 5061 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pt blat
  • l apa calda
  • 1/2 lingurita zahar tos
  • 1/2 plic drojdie uscata
  • 400 gr faina
  • 4 linguri ulei
  • Ingrediente topping
  • 1 conserva ciuperci
  • 1 conserva mexico mixx(porumb,ardei,mazare)
  • 50 gr masline feliate
  • 150 gr mozzarella
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza mexicana:

1.Intr-un bol punem faina amestecata cernuta.

2.Intr-un castronel se amesteca drojdia cu 1 lingura de faina, 3 linguri de apa calda si zaharul.Amestecam pana se face ca o pasta.Aceasta pasta o punem in bolul cu faina,(in mijloc)acoperim cu prosop si lasam la crescut timp de 15-20 minute la loc cald.

Dupa cele 20 minute adaugam uleiul,sarea,apa, pentru a forma un aluat moale si elastic,dar nelipicios.Se mai lasa aluatul,acoperit, 10-15 minute la loc cald.

Foaia se intinde cu sucitorul si trebuie sa aiba 1-2 cm grosime.Tava trebuie unsa cu ulei.

Urmeaza sa punem toppingul,sosul de tomate, ciupercile,mixul mexican,maslinele si la final se rade mozzarella.Puteti adauga si condimente ca busuioc,oregano,insa noi o preferam fara…

Se da la cuptorul preincalzit la 180 grade timp de 15-20 minute.

Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza mexicana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

sebirizescu 1

02.01.2013, 21:59

faina

adry88 1

03.01.2013, 11:33

tare buna

Lau 1

03.01.2013, 15:06

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!