Plachie de crap

de madi_marin in Crap / Caras, 11 Dec 2010 | 7845 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg crap
  • 1 rosie mare
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa
  • 4 catei de usturoi
  • 1 pahar cu vin
  • 1 ceasca suc de rosii
  • piper
  • sare
  • ulei
  • verdeata proaspata
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Plachie de crap:

Pestele se curata, se spala si se taie in bucati.

Ceapa se taie julien, rosia si ardeiul cubulete, iar usturoiul feliute.

Intr-un vas de yena se pune putin ulei, apoi se aseaza bucatile de peste si deasupra lui ceapa taiata, usturoiul, cubuletele de rosii si ardei. Se toarna o ceasca de apa, sucul de rosii si se presara sare si piper. Se da vasul la cuptor la foc potrivit pentru 20 de minute, apoi se adauga vinul si se mai lasa sa scada putin.

Cand e gata se presara verdeata proaspata si se poate servi cu mamaliguta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Plachie de crap" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

MotanLaOale 1

13.12.2010, 09:14

pesteeeee bun bun

Bucataras Medi 1

13.12.2010, 20:06

Mi-ai pastrat si mie o portie?....................

madi_marin 1

13.12.2010, 20:15

Medi.....imi era dor de tine.... sper ca esti foarte bine..... sigur ca m-am gandit si la tine....

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Varza noua la cuptor cu afumatura - Reteta savuroasa

de laura_n 7

ieri la 17:09

Castraveți murați la soare - Rețeta mamei pentru castraveți covăsiți

ieri la 09:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Crap umplut cu garnitura de cartofi