Plăcintă bătrânească cu cartofi (pe plită)

de botcrina in Mancaruri de post, 1 Mai 2014 | 11836 vizualizari

 

Este o plăcintă foarte bună, sătioasă, sănătoasă şi se pregăteşte foarte simplu...

 

INGREDIENTE

  • 500 g făină
  • 200 ml apă călduţă
  • 3 linguriţe sare
  • cartofi pentru umplutură
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Plăcintă bătrânească cu cartofi (pe plită):

Fierbem cartofii în coajă cu apă şi sare, apoi îi scurgem şi-i lăsăm la răcit.


Într-un bol punem făina, facem o adâncitură la mijloc, apoi turnăm apa şi sarea, frământăm bine până obţinem un aluat potrivit.


Lăsăm aluatul să stea aprox. 15 minute.


Decojim cartofii şii îi zdrobim.


Luăm aluatul şi îl porţionăm pentru plăcinte, întindem câte o foaie pe care o umplem cu cartofi, împăturim în 4, apoi întindem plăcinta cu făcăleţul.


Punem plăcintele pe plită, până se rumenesc pe ambele părţi.


Se servesc călduţe.


Poftă bună!

TIPS-URI

1

se poate umple şi cu varză sau brânză;

Daca ti-a placut reteta noastra "Plăcintă bătrânească cu cartofi (pe plită)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

_Alina_ 1

02.05.2014, 08:38

botcrina 1

02.05.2014, 13:59

multumesc tuturor!

kukibella 1

02.05.2014, 14:10

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

8241 puncte

mihaelar63

7723 puncte

Lau

Lau 9

5870 puncte

Rocsi

5369 puncte

oanapl

5031 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort Trufa
  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Placinta ardeleneasca cu varza murata si cartofi