Placinta cu branza de vaci si stafide

de kamy in Dulciuri, 28 Oct 2010 | 30110 vizualizari

 

mi-era dor

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet aluat foietaj
  • 3 pachete branza de vaci(750 gr.)
  • 5 oua
  • 150 gr.zahar
  • 250 ml lapte
  • 5 plicuri zahar vanilat
  • 100 gr.stafide(1 pachet)
  • coaja de la o lamaie(rasa)
  • 1 plic intaritor pt.prajituri cu branza dr.Oetker
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza de vaci si stafide:

Am facut focul la cuptor.

O tava am tapetat-o cu unt si faina,am pus o foaie de aluat,am intepat-o cu furculita din loc in loc si am dat-o la cuptor pt.10 min la foc mic.

Intre timp intr-un castron am batut cele 5 oua cu zaharul si zaharul vanilat pana s-a topit,am adaugat branza,laptele,coaja de lamaie rasa,putina sare,intaritorul pt branza si am urmat instructiunile de pe plic...adica:la inceput,30 de sec.le-am amestecat la viteza mica iar dupa aceea 3 min la viteza maxima,dupa care am adaugat stafidele amestecandu-le in compozitie cu o lingura.

Am scos tava din cuptor,am presarat pe foaia de aluat putin gris,am pus compozitia,am pus cealalta foaie de aluat pe care am intepat-o cu furculita din loc in loc si am introdus tava in cuptor la foc mic.

Cand foaia de deasupra s-a rumenit,placinta e gata(eu am tinut-o cam 30 min in cuptor...dar fiecare isi cunoaste cuptorul)am pudrat-o si.....

Pofta buna!!!

 

TIPS-URI

1

taiati placinta cand e aproape rece

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza de vaci si stafide" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

kamy 1

12.01.2011, 12:48

elena...cand mai fac te anunt asta-i expirata demult

Tcc 1

03.03.2011, 12:57

Da ! Imi place ! Arata la fel !

kamy 1

03.03.2011, 13:10

tcc...

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert prajitura cu visine

pe 26.06 la 14:04

Aperitiv chec cu bacon, anghinare, ciuperci de padure si castraveti murati

pe 24.06 la 21:01

Desert tarta cu visine si nuca

pe 24.06 la 19:51

Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt

pe 24.06 la 18:21

Desert negresa cu fructe

de Caty 1

pe 24.06 la 14:21

TOP
utilizatori

Panacris

2938 puncte

Rocsi

2157 puncte

Constelatialeu

1679 puncte

 Merisor

1500 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura turnata cu branza de vaci si stafide