Placinta cu branza si stafide

de Irina in Prajituri, 26 Iun 2013 | 9711 vizualizari

 

O placintica e mereu binevenita la masa omului, in orice moment al zilei...

 

INGREDIENTE

  • 450 g branza de vaci
  • 200 g branza telemea
  • 200 ml smantana
  • 3 oua
  • o mana de stafide
  • 50 g zahar brun
  • 1 plic zahar vanilat Bourbon
  • esenta de rom
  • 4 foi de placinta
  • unt topit pt uns foile
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza si stafide:

Am scos foile de placinta din congelator si le-am lasat la dezghetat.


Pentru ca am facut o cantitate mai mica de placinta, am folosit doar 4 foi, pe care le-am taiat in doua. Astfel am obtinut 8 foi mai mici, 5 dintre ele le-am pus pe fundul tavii si 3 deasupra.


Am pus in bolul robotului branza, smantana, ouale, stafidele si zaharul si am mixat.


Am adaugat esenta de rom si zaharul vanilat si ... gata crema de branza.


Am uns tava pentru placinta cu putin unt si am tapetat-o cu hartie de copt.


Am suprapus 5 foi de placinta, fiecare unsa bine cu unt, pana am format stratul de baza.


Am pus crema de branza deasupra si celelalte trei foi (unse cu unt) peste crema.


Am pus tava in cuptorul incins la 180 grade pentru 30 minute.


La final, pentru ca foile sa nu fie sfaramicioase, am pensulat cu putina apa si am acoperit placinta cu un prosop.


Am taiat placinta, am asezat-o pe un platou si am presarat zahar pudra.



Despre Kitchen AID



Un produs oferit de www.bucatarie360.ro

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza si stafide" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (32)

Aurelia 07_07 1

02.09.2013, 07:20

Krystyan Trendy 1

02.11.2013, 17:28

foarte buna placinta

Bya Ralu 1

20.12.2013, 11:45

foarte buna

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

MotanLaOale

6490 puncte

Rocsi

6225 puncte

RODIMUR

3958 puncte

anuta

3714 puncte

Panacris

3343 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu branza