Placinta cu ceva fin pufos si ceva fin cremos

de Constelatialeu in Dulciuri, 2 Noi 2013 | 2154 vizualizari

 

Trebuia sa le fac felul si celei cremoase si celei pufoase ca batea la usa termenul de expirare...ca sa ne intelegem e vorba de produsele Delaco....deci le-am unit in sfanta placinta cu stafide.....

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi de placinta Linco -400 g
  • 6 oua
  • ceva fin pufos-140 g
  • ceva fin cremos-150 g
  • 200 g branza dulce
  • 3 linguri smantana groasa
  • 180 g stafide
  • 200 g zahar
  • 1 plic de zahar burbon
  • 1 cana de lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu ceva fin pufos si ceva fin cremos:

Am desfacut foile si le-am numarat erau 13,asa ca am impartit in 3 ,doua din ele au avut 4 foi,iar a treia 5 foi.Fiecare foaie am uns-o cu ulei.Am pregatit umplutura.Ouale cu zaharul si zaharul burbon, le-am frecat cca 10 min,apoi am adaugat toate branzeturile si smantana,am omogenizat si am impartit umplutura in trei,nu prea le-am nimerit eu egale,ca ultima foaie a avut mai mult si s-a labartat in cuptor.....


Am intins umplutura peste foi si le-am rulat,avand grija sa inchid bine capetele sa nu iasa umplutura ( nu-mi place sa pun gris ca sa le lege mai bine).Am asezat cele 3 suluiri in tava tapetata cu hartie de copt,le-am uns cu ulei deasupra,am lasat cca 20 min la cuptor,apoi am scos un pic tava sa le crestez si sa torn o cana cu lapte peste sulurile de placinta si am mai lasat cca 20 min.Le-am pudrat cu zahar si le-am taiat.Eu am mancat asa fierbinte,pentru asa-mi place.


Voi serviti cum vreti..

 

TIPS-URI

1

cand dam tava la cuptor dedesupt punem o cratita cu apa sa nu se arda prea rau foile dedesupt...

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu ceva fin pufos si ceva fin cremos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Dana_Retetegg 1

03.11.2013, 21:45

cristi1980 1

03.11.2013, 22:01

babi5 1

23.12.2013, 08:00

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!