Placinta cu ceva fin pufos si ceva fin cremos

de Constelatialeu in Dulciuri, 2 Noi 2013 | 2100 vizualizari

 

Trebuia sa le fac felul si celei cremoase si celei pufoase ca batea la usa termenul de expirare...ca sa ne intelegem e vorba de produsele Delaco....deci le-am unit in sfanta placinta cu stafide.....

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi de placinta Linco -400 g
  • 6 oua
  • ceva fin pufos-140 g
  • ceva fin cremos-150 g
  • 200 g branza dulce
  • 3 linguri smantana groasa
  • 180 g stafide
  • 200 g zahar
  • 1 plic de zahar burbon
  • 1 cana de lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu ceva fin pufos si ceva fin cremos:

Am desfacut foile si le-am numarat erau 13,asa ca am impartit in 3 ,doua din ele au avut 4 foi,iar a treia 5 foi.Fiecare foaie am uns-o cu ulei.Am pregatit umplutura.Ouale cu zaharul si zaharul burbon, le-am frecat cca 10 min,apoi am adaugat toate branzeturile si smantana,am omogenizat si am impartit umplutura in trei,nu prea le-am nimerit eu egale,ca ultima foaie a avut mai mult si s-a labartat in cuptor.....

Am intins umplutura peste foi si le-am rulat,avand grija sa inchid bine capetele sa nu iasa umplutura ( nu-mi place sa pun gris ca sa le lege mai bine).Am asezat cele 3 suluiri in tava tapetata cu hartie de copt,le-am uns cu ulei deasupra,am lasat cca 20 min la cuptor,apoi am scos un pic tava sa le crestez si sa torn o cana cu lapte peste sulurile de placinta si am mai lasat cca 20 min.Le-am pudrat cu zahar si le-am taiat.Eu am mancat asa fierbinte,pentru asa-mi place.

Voi serviti cum vreti..

 

TIPS-URI

1

cand dam tava la cuptor dedesupt punem o cratita cu apa sa nu se arda prea rau foile dedesupt...

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu ceva fin pufos si ceva fin cremos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Placinta cu ceva fin pufos si ceva fin cremos-0
Placinta cu ceva fin pufos si ceva fin cremos-1
Placinta cu ceva fin pufos si ceva fin cremos-2
Placinta cu ceva fin pufos si ceva fin cremos-3
Placinta cu ceva fin pufos si ceva fin cremos-4
Placinta cu ceva fin pufos si ceva fin cremos-5
Placinta cu ceva fin pufos si ceva fin cremos-6
Placinta cu ceva fin pufos si ceva fin cremos-7
Placinta cu ceva fin pufos si ceva fin cremos-8
Placinta cu ceva fin pufos si ceva fin cremos-9
Placinta cu ceva fin pufos si ceva fin cremos-10

COMENTARII (16)

Dana_Retetegg

Dana_Retetegg 1

03.11.2013, 21:45

cristi1980

cristi1980 1

03.11.2013, 22:01

babi5

babi5 1

23.12.2013, 08:00

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!