Aroma inconfundbila de dovleac va inunda casa...
INGREDIENTE
- 7 lg zahar
- 7 lg ulei
- 7 lg lapte
- 1 ou
- 1lgt bicarbonat
- faina cat cuprinde
5comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu dovleac:
-zaharul, uleiul si laptelese pun intr-un vas pe foc si se da in clocot
-Pregatim oul si o lingurita rasa de bicarbonat pe care il stingem cu o lingurita de otet
-Dupa ce s-a topit zaharul,compozitia se umfla putin de la lapte o lasam doar 2 minute, adaugam oul, amestecam, apoi adaugam bicarbonatul
-se toarna in ploaie faina,se amesteca si se framanta pana rezulta un aluat care se imparte in 2 si se intind 2 foi
Ingrediente umplutura:
-1 kg jumate dovleac curatat si razuit
-se pune totul intr-o cratita de teflon + 1 cancas mare de zahar si 2 pliculete de zahar vaniliat, se tine pe foc pana se inmoaie dovleacul
-punem umplutura peste foaie, nivelam, punem cealalata foaie si dam la cuptor la 175 min cam 30 min
-dupa ce se raceste se pudreaza cu zahar praf
Recomandari pentru tine si casa ta
pana la 12 rate
COMENTARII (5)
chiar, ce as manca niste dovleac copt, nu am mai mancat de .... muulta vreme! ce pofta mi-ai facut!
Asta a fost prima placinta cu dovleac pe care am facut-o si gustat-o...mi s-a parut tare ciudat sa mananc dar a fost tare buna.
Teo ms de sfaturi, nu am stiut
Liliana multumesc si sper sa o incerci 
am papat
delicioasa
COMENTEAZA
TOP
utilizatori
5306 puncte
5067 puncte
4906 puncte
2951 puncte
2046 puncte
ULTIMELE COMENTARII
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
