]
Aroma inconfundbila de dovleac va inunda casa...
INGREDIENTE
- 7 lg zahar
- 7 lg ulei
- 7 lg lapte
- 1 ou
- 1lgt bicarbonat
- faina cat cuprinde
5comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu dovleac:
-zaharul, uleiul si laptelese pun intr-un vas pe foc si se da in clocot
-Pregatim oul si o lingurita rasa de bicarbonat pe care il stingem cu o lingurita de otet
-Dupa ce s-a topit zaharul,compozitia se umfla putin de la lapte o lasam doar 2 minute, adaugam oul, amestecam, apoi adaugam bicarbonatul
-se toarna in ploaie faina,se amesteca si se framanta pana rezulta un aluat care se imparte in 2 si se intind 2 foi
Ingrediente umplutura:
-1 kg jumate dovleac curatat si razuit
-se pune totul intr-o cratita de teflon + 1 cancas mare de zahar si 2 pliculete de zahar vaniliat, se tine pe foc pana se inmoaie dovleacul
-punem umplutura peste foaie, nivelam, punem cealalata foaie si dam la cuptor la 175 min cam 30 min
-dupa ce se raceste se pudreaza cu zahar praf
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
pana la 12 rate
COMENTARII (5)
chiar, ce as manca niste dovleac copt, nu am mai mancat de .... muulta vreme! ce pofta mi-ai facut!
Asta a fost prima placinta cu dovleac pe care am facut-o si gustat-o...mi s-a parut tare ciudat sa mananc dar a fost tare buna.
Teo ms de sfaturi, nu am stiut
Liliana multumesc si sper sa o incerci 
am papat
delicioasa
COMENTEAZA
TOP
utilizatori
10388 puncte
5249 puncte
4792 puncte
4163 puncte
3801 puncte
ULTIMELE COMENTARII
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
RETETA ZILEI PE BUCATARAS.RO
|
19
IAN
2020 |
 |
