Placinta cu mere ''floarea soarelui''

de Constelatialeu in Dulciuri, 8 Oct 2013 | 4257 vizualizari

 

Cu branza dulce a fost,cu sarata a fost,de ce sa nu fie si cu mere.....
PS.Ce se mai copiaza pe saitul asta,ceva de speriat.Cum apare ceva hop pe nou...:))

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 1 cubulet drojdie Dr.Oetker
  • 2 linguri zahar
  • 2 oua
  • 1/2 lingurita sare
  • 3 linguri smantana groasa
  • 50 g margarina
  • cca 150 ml lapte
  • umplutura
  • mere calite cca 700 g
  • Decor
  • 1 mar feliat
  • zahar brun
  • 1 ou pentru uns
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu mere ''floarea soarelui'':

Pregatim aluatul: intr-un castron punem faina ,in mijloc facem o adancitura in care punem zaharul, sarea si drojdia sfaramata, adaugam un pic de lapte caldut si omogenizam. Lasam cca 15 minute sa creasca maiaua, apoi adaugam ouale, smantana si incepem sa framantam, adaugand lapte caldut pana aluatul devine ferm. La final adaugam margarina topita si mai framantam cca 15 minute.

Lasam aluatul sa creasca 1 ora, apoi il impartim in doua parti egale .Forman doua cercuri din cele doua parti de aluat. Asezam in tava tapetata cu hartie de copt primul aluat, intindem pe suprafata aluatului merele calite, sa fie cat de cat uniform, punem aluatul doi si strangem marginile.Taiem de jur imprejur raze pe care le rasucim, in mijloc punem felii de mar si presaram zahar brun.

Dam tava la cuptorul preincalzit cca 1 ora

 

TIPS-URI

1

cu 20 min inainte sa fie gata,ungem cu ou si presaram zahar brun

RETETA IN IMAGINI

Placinta cu mere ''floarea soarelui''-0
Placinta cu mere ''floarea soarelui''-1
Placinta cu mere ''floarea soarelui''-2
Placinta cu mere ''floarea soarelui''-3
Placinta cu mere ''floarea soarelui''-4
Placinta cu mere ''floarea soarelui''-5
Placinta cu mere ''floarea soarelui''-6
Placinta cu mere ''floarea soarelui''-7
Placinta cu mere ''floarea soarelui''-8
Placinta cu mere ''floarea soarelui''-9
Placinta cu mere ''floarea soarelui''-10
Placinta cu mere ''floarea soarelui''-11
Placinta cu mere ''floarea soarelui''-12
Placinta cu mere ''floarea soarelui''-13
Placinta cu mere ''floarea soarelui''-14
Placinta cu mere ''floarea soarelui''-15

COMENTARII (21)

nilgun

nilgun 1

08.10.2013, 19:17

super

Lia_

Lia_ 1

09.10.2013, 05:26

iti place sa te joci cu aluatul. imi place mult

laura_n

laura_n 1

09.10.2013, 17:41

ia copiaza si la mine una )

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!