Reteta numarul doi...
INGREDIENTE
pentru umplutura:
- 2 borcane spanac
- 300 g branza sarata
- 2 oua
- o ceapa
- 4 linguri ulei
- sare si piper
pentru aluat:
- 300 ml apa
- 3 linguri ulei
- 2 oua
- un pliculet drojdie
- o lingurita sare
- o lingurita zahar
- faina cat cuprinde (aprox 750 g)
27comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu spanac si branza:
Scurgem si tocam spanacul, dam branza pe razatoare si batem ouale. Calim ceapa -2-3 min, apoi adaugam spanacul, branza, sarea si piperul. Le calim putin si pe ele, lasam cateva minute sa se raceasca si adaugam ouale.
Pentru aluatul placintei, facem un aluat exact ca cel pentru paine. Il lasam la crescut 15-20 min, tapetam cu faina blatul de lucru si intindem cu sucitorul o foaie de marimea tavii in care urmeaza sa coacem placinta. Pentru foaie folosim 2/3 din aluat. Punem foaia in tava si deasupra ei intindem uniform umplutura.
Cu restul de aluat vom face "gratarul" de deasupra placintei modeland suvite de aluat cam de grosimea unui deget.
Tinem placinta la cuptor 30 min la 175 grade, apoi o ungem cu un galbenus batut si o mai lasam la coptor inca zece minute.
TIPS-URI
1
spanacul trebuie trebuie scurs foarte bine
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
COMENTARII (27)
N-am fugit pentru ca mi se inmuiasera picioarele de frica, deci n-am avut de ales 
esti sigur ca de frica era?
si-asta imi place ! 5f!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1481 puncte
1376 puncte
1214 puncte
1044 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
