incercare - testare - a iesit buna!
INGREDIENTE
- 5 cartofi
- 1 ceapa mica
- sare
- piper
- marar
- 1 lingurita ulei masline
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Placinta de cartofi:
- se curata cartofii, se spala si se toaca la robot, ori se dau pe razatoarea mare
- ceapa se curata si se toaca marunt
- amestecati ceapa cu cartofii, sarea si piperul, si marar tocat
- maglavazisul se stoarce bine in pumni
- intr-o tigaie incinsa, unsa cu o lingurita de ulei masline, se toarna compozitia si se pune capac
- se tine la foc mic, din cand in cand se amesteca cu o lingura de lemn.
- cand incepe sa se rumeneasca, nu se mai amesteca, se coace precum o clatita, se intoarce pe o parte si pe alta, cu o paleta lata
- cand prinde crusta inseamna ca e gata
- se scoate pe o farfurie si se serveste calda cu rosii proaspete !
Un pranz satios!
TIPS-URI
1
de preferat sa utilizati o tigaie de teflon
2
eu am folosit tigaia Doubleta
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2901 puncte
1100 puncte
1056 puncte
1000 puncte
812 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
