Placinta de foi cu piept de pui (Kotopita)

de rena in Pui, 4 Noi 2013 | 4051 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un pachet de foi,
  • un piept de pui cca 500gr.
  • 2 oua,
  • 2 morcovi,
  • 2 cepe rosii,
  • 1 ardei gras rosu,
  • 50 gr branza care se topeste(mozzarella)
  • ulei de masline
  • 150gr unt pentru uns foile
Portii: 16
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta de foi cu piept de pui (Kotopita):

Punem la fiert pieptul de pui cu morcovul si cu o ceapa (eu am pus si putina telina asa ca zeama lui am pus-o la frigider). Dupa ce s-a fiert le-am scos la racit.


Intre timp curatati o ceapa mare rosie si o taiem marunt ,intr-o tigaie punem uleiul de masline ceapa si o lasam sa caleasca punem ardeiul taiat cubulete si morcovul. Dupa ce s-a inmuiat punem si pieptul de pui taiat cubulete, amestecam bine, punem ouale si branza, amestecam repede sa nu se inchege oul.


Luam o tava, o ungem cu untul topit, asezam foile una cite una unse intre ele cu unt, punem la mijloc umplutura, foile ce atarna in afara tavii le strangem ca un pachet, le dam cu unt si pe deasupra punem celalante foi (eu am avut un pachet cu sase foi, am pus patru jos si doua sus). Dupa ce terminam cu foile, inainte sa o bagam la cuptor, cu un cutit o taiem in portii (nu o bagam la cuptor netaiata pentru ca foile se umfla in mijloc).


Va urez pofta buna.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta de foi cu piept de pui (Kotopita)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Vacuum Blender HB300SV

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

COMENTARII (10)

rena 1

11.11.2013, 21:20

bine v-am gasit sunteti bucatari de minune

diaconta 1

11.11.2013, 21:21

Da daaaaa cam de minune suntem ))))))))
Bun venit

babi5 1

07.10.2014, 20:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!