Placinte cu branza in foaie de taitei

de izulika in Dulciuri, 27 Apr 2010 | 3426 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru foi avem nevoie de: 
  • 2 cani faina
  • 3 oua
  • 1 lingura ulei
  • 1 varf de lingurita sare   
  • Pentru umplutura avem nevoie de :
  • 100 g telemea vaca
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 lingura zahar
  • esenta de lamaie/coaja de lamaie
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinte cu branza in foaie de taitei:

Intr-un castron se bat cele 3 oua impreuna cu sarea si uleiul apoi se adauga peste cele 2 cani de faina si se framanta pana se obtine un aluat moale si usor de intins.Se imparte aluatul in 3 parti egale si se intind foi subtiri care se presara cu faina pentru a nu se lipi.Pe fiecare foaie obtinuta se intinde un strat subtire de branza acesta trebuie sa fie pana la jumatatea foii pentru a se putea indoi,dupa ce se indoaie se preseaza marginile cu varful degetelor pentru a nu iesi umplutura.Placinta se taie cu ajutorul unei farfurii si se prajeste in ulei incins pana capata o culoare aurie.Se scot pe servetele absorbante si se servesc cu zahar pudra sau fara zahar alaturi de bere.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinte cu branza in foaie de taitei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Placinte cu branza in foaie de taitei-0
Placinte cu branza in foaie de taitei-1
Placinte cu branza in foaie de taitei-2
Placinte cu branza in foaie de taitei-3
Placinte cu branza in foaie de taitei-4
Placinte cu branza in foaie de taitei-5
Placinte cu branza in foaie de taitei-6

COMENTARII (4)

Miha

Miha 1

27.04.2010, 15:54

Interesanta ideea cu aluatul de taitei.

izulika

izulika 1

27.04.2010, 17:06

aluatul este super merita incercat

marieta

marieta 1

27.09.2010, 00:24

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crostoli cu cacao si nutella

de Rux 9

Crostoli cu cacao...

ieri la 22:36

Chec cu lamaie, alune, nuci si glazura

de Rocsi 9

Chec cu lamaie,...

ieri la 20:26

Cornulete cu untura si gem

de Aletta 4

Cornulete cu...

ieri la 20:05

Budinca de cozonac panettone

Budinca de...

ieri la 19:53