Placinte cu branza si cascaval la tigaie

de gaby_duceag in Aperitive / Garnituri, 17 Noi 2013 | 6296 vizualizari

 

Rasfoind prin albumele de pe desk , am dat de pozele placintelor astea, care, de rele ce sunt, mi-au mai pus si ele fro 2 kg pe un' nu trebuie :D :)). Ruxy e vinovata, nu io.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr faina alba
  • 250 gr branza( eu am pus cas in saramura, dat pe razatoare)
  • 100 gr iaurt
  • 100 gr unt
  • 1 ou si 1 galbenus
  • 1/2 pachetel de drojdie uscata
  • 4 galbenusuri pentru uns
  • 100 gr cascaval ras
  • ulei pentru prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinte cu branza si cascaval la tigaie:


Se topeste untul si se amesteca cu branza data pe razatoare.


Se adauga iaurtul, ouale , faina si drojdia.


Se framanta un aluat elastic si se imparte in bucati de marimea unei mingi de ping-pong .(asa o zis Ruxy! :)) )


Se ia fiecare bucata si se intinde cu sucitorul, cat mai subtire.


Foile intinse le ungem cu galbenus de ou si presaram in mijloc cascavalul ras.


Pliem parte peste parte si rulam usor marginea putin oblic , sa nu se desfaca la prajit.


Apasam cu o furculita pe margine. Ungem cu galbenus si prajim in ulei incins.


Le scoatem pe servetele, sa absoarba surplusul de ulei.


Sunt...sunt! Mai bine nu va mai zic :))

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinte cu branza si cascaval la tigaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Pro 200 Wet & Dry

- 45 %
199.99 lei
109.99 lei

Blender Profesional Oster Pro

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (31)

diaconta 1

18.11.2013, 13:42

deci nu-i bai ca s-au pus kilogramele alea,bai e ca nu s-au pus unde trebe' )))))))))) cam unde ai fi vrut,ca's curioasa?

babi5 1

18.11.2013, 17:46

Bune

AnyCostescu 1

18.11.2013, 18:04

o idee tare buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7070 puncte

Valclaudia

7040 puncte

Rocsi

6350 puncte

Satisfyyourcravings

5440 puncte

Constelatialeu

4960 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Tort Raisa,cu zmeură şi ciocolată-Reţeta cu numărul  700

ieri la 21:44

Tartă cu brânzeturi şi broccoli

ieri la 20:59

RETETA RECOMANDATA
Cartofi Dauphinoise