Platou haiducesc pt. Bucataras(i)

de epurasha2bb in Vita, 3 Aug 2010 | 6401 vizualizari

 

sic! sac!:)

 

INGREDIENTE

  • 350 g carne de vita
  • 3 linguri otet
  • 5 linguri ulei
  • 1 lingura boabe de mustar
  • 5 foi d edafin mici
  • 1 lingura boabe de piper negru
  • 1 ceascuta de vin alb
  • sare mare
  • sunculita cu boia
  •  sunculita fiarta cu usturoi
  • rosii
  • castraveti
  • ardei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Platou haiducesc pt. Bucataras(i):

Se spala carnea de vita si se taie bucatele potrivite.Se pune intr-un castron la marinat cu uleiul, otetul vinul, foile de dafin, boabele de mustar si piper.Se lasa cel putin o ora dar indicat e mai mult chiar.Apoi se scot si se pun intr-un tuci cu putin ulei si o cescuta de zeama de legume.Se frig inabusit , mai adaugand cate un pic de ulei.Se adauga si sare la sfarsit.


Se servesc rumenite pe platou de lemn scobit, alaturi de rondeele de rosii, castrveti, ardei si felii de sunculita cu boia si sunculita fiarta cu usturoi.Desigur platoul se poate completa si cu cepa rosie sparta cu pumnul si in mijloc pusa sare mare.


Pofta mare bucatarasi! :)

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Platou haiducesc pt. Bucataras(i)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L White

- 15 %
299.99 lei
254.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (21)

epurasha2bb 1

04.08.2010, 12:28

multumesc fetelor!

Teo 1

04.08.2010, 23:12

ce ospat , pe cinste !

elena1988 1

22.03.2011, 18:42

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

 merisor

7160 puncte

MotanLaOale

6760 puncte

mirela0911

6120 puncte

Constelatialeu

5930 puncte

RODIMUR

5260 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert fursecuri cu branza

de Lau 9

ieri la 21:36

Aperitiv triunghiuri cu branza

ieri la 21:16

Desert strudel cu visine, cocos si sirop de artar

de RuxyRux 9

ieri la 20:25

Desert tort cu marshmallows si coacaze

de Lau 9

ieri la 19:20

RETETA RECOMANDATA
Muschi de vita la rotisor