Pomana porcului

de kamy in Porc, 15 Noi 2010 | 15135 vizualizari

 

carne,carne si iar carne....mancata in week end...da?
a taiat un vecin un porc,asa ca am cumparat cateva kg.de carne proaspata si ce puteam face prima data din ea, decat ceva....sa-l pomenim...ca bun a fost

 

INGREDIENTE

  • 1 kg spata de porc
  • 0.5 kg.burta porc
  • 5 lg untura
  • 1 pahar vin alb
  • sare,piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pomana porcului:

Am taiat carnea cuburi(potrivite)si am pus-o in tuciul in care am incins bine vreo 5 lg. cu untura.Cand s-a calit carnea binisor am adaugat 1 cana de apa fierbinte si am lasat sa fiarba la foc mic si tuciul acoperit cu un capac.Cand carnea a fost fiarta(a durat cam 30 min,am adaugat un pahar de vin alb(150 ml)si am lasat sa fiarba(fara capac dar tot la foc mic)pana a scazut tot lichidul ramanand numai untura.Inainte sa sting focul am adaugat sare si piper dupa gust.


Se mananca numai cu mamaliguta,mujdei si muraturi...zic eu...(am avut pepeni murati si varza murata)


Pofta buna!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pomana porcului" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
239.99 lei
215.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (35)

kamy 1

29.11.2010, 11:30

housy....oricum pana la urma ajungi si va fi un ....happy end

diaconta 1

04.12.2010, 19:23

Iacata-mamananc si la tine

kamy 1

06.12.2010, 11:02

dia...sa-ti fie de bine

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Catalina L

7583 puncte

Rocsi

4228 puncte

Satisfyyourcravings

4077 puncte

mirela0911

3262 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Inghetata de vanilie cu zmeura

de Rocsi 9

ieri la 20:03

Ciorba de burta express

de Ksenya 4

pe 21.08 la 18:41

RETETA RECOMANDATA
Varza calita cu jumari afumate