Prajitura chinezeasca

de cristi2 in Prajituri, 21 Feb 2012 | 7504 vizualizari

 

Prajitura chinezeasca

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 250 g unt
  • 400 g zahar
  • 250 g faina
  • 250 g nuci macinate
  • 1 praf de copt
  • 2 lingurite zeama de lamaie
  • arome(o sticluta esenta de rom)
  • 1/2 ciocolata (fara crema)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura chinezeasca:

Se separa ouale iar albusurile se bat spuma tare.Se freaca untul cu 250 g de zahar la care se incorporeaza albusurile spuma , apoi praful de copt stins cu zeama de lamaie, faina, nucile macinate si aroma (1/2 de sticluta). Se amesteca bine cu mixerul pana devine cremos. Se tapeteaza o tava cu unt si faina si se toarna compozitia. Se da la cuptor la 200° timp de 20 de minute Intre timp se freaca galbenusurile cu 150 g zahar si aroma ramasa pana se obtine o crema fina. Se incearca blatul cu o scobitoare si daca nu se lipeste, se scoate din cuptor si se toarna deasupra crema de galbenusuri. Se introduce din nou la cuptor timp de cca 10 min.(sa fie coapte glazura de deasupra). Cand este gata se scoate din cuptor si se rade deasupra ciocolata .

 

TIPS-URI

1

La taiat eu am folosit formele pentru biscuiti ....

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura chinezeasca" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Vacuum Blender HB300SV

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

COMENTARII (15)

MIUTA 1

22.02.2012, 17:32

Foarte buna

gaby_gabytza 1

23.02.2012, 10:21

suuuper

oana_pisicutza16 1

11.04.2012, 11:21

frumoase stelute

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Stufat cu carne de porc

de ancutsa 5

ieri la 22:30

Cuburi de biscuiti cu cocos si rulouri cu vanilie

de GeorgiG 5

ieri la 22:03

Clatite aperitiv cu pate si cascaval

de Rocsi 9

ieri la 19:08