Prajitura cu capsuni

de katty in Dulciuri, 18 Noi 2014 | 1218 vizualizari

 

Puteti folosi capsuni congelate (lasate sa se dezghete si scurse bine ) sau alte fructe moi
Puteti coace prajitura intr-o tava mare sau in forme individuale , mai mici .Eu personal prefer cea de-a doua varianta ..

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 300 gr faina alba
  • 3 linguri zahar
  • 4 linguri unt topit +pentru uns formele
  • 1 ou
  • 1/2 pahar de smantana
  • un praf de sare
  • 1 lingurita bicarbonat stins cu zeama de lamaie

Umplutura:

  • 600-700 grame capsuni
  • 3 oua intregi
  • 1 pahar zahar
  • 200 ml smantana grasa
  • 1 plic zahar vanilat bourbon
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu capsuni:

 Cernem faina intr-un castron ,facem o adancitura in mijloc in care punem restul ingredientelor .
Amestecam  bine pana obtinem o coca moale care nu se lipeste de degete .Ungem formele cu putin unt ,apoi impartim aluatul in cantitati egale si il intindem pe fundul formelor si pana la jumatatea peretelui.

Spalam fructele ,le taiem felii si le asezam in forme.
Intr-un castron batem bine ouale cu zaharul,zaharul vanilat si smantana.Turnam compozitia peste fructe si dam formele la cuptor pana sunt gata.(Daca faceti prajitura in forme mici timpul va fi mai scurt ,asa ca verificati din cand in cand )
Lasati prajitura sa se racoreasca ,apoi scoateti-o din forme .Puteti servi prajitura presarata cu zahar pudra


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Sylvia 1

19.11.2014, 14:26

imi plac toate prajiturile cu fructe

MotanLaOale 1

19.11.2014, 16:33

mirela0911 1

21.11.2014, 11:02

Ce praji buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!