Prajitura cu ciocolata,crema si frisca

de Andreea Caroline in Prajituri, 20 Iun 2014 | 2686 vizualizari

 

Prefer sa o numesc prajitura si nu tort deoarece nu are clasicul blat si va spun ca a fost tare buna !!! Este perfecta pentru iubitorii de ciocolata ;)

 

INGREDIENTE

Pentru blat:

  • 3 oua
  • 50 gr zahar tos
  • 60 gr ciocolata cu alune
  • 65 gr ciocolata neagra

Pentru crema:

  • 100 gr ciocolata neagra
  • 40 ml+ 50 ml frisca lichida
  • 25 gr unt
  • 3 linguri lapte rece

Pentru decor:

  • 200 ml frisca lichida
  • 3 lingurite bomboane ornament
  • 3 linguri nesquik
  • alune
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu ciocolata,crema si frisca:

Blatul:


Punem cele 3 oua cu zaharul intr-un bol.Mixam cu mixerul la viteza maxima pana ce zaharul s-a topit si devin o spuma de culoare alba.


Separat punem o craticioara la foc mic si topim ciocolata cu alune,cea neagra si untul.Amestecam in continuu pana ce ingredientele s-au topit si s-au amestecat bine.Inchidem focul si lasam sa se raceasca putin.


Adaugam ciocolata peste compozitia de oua si amestecam cu grija de jos in sus .


Tapetam o tava pentru cuptor cu hartie de copt si turnam compozitia.


Dam la cuptorul incins in prealabil la 160 grade pentru 20-25 minute.Blatul va fi unul umed.


Crema:


Punem ciocolata maruntita intr-o craticioara la foc mic impreuna cu laptele si amestecam in continuu pana ce ciocolata s-a topit.


Adaugam 40 ml frisca lichida si mixam.Dam crema la frigider pentru 15-20 minute pana se intareste.


Separat mixam frisca lichida ramasa ( 50 ml ) pana devine tare si lucioasa.


Scoatem crema din frigider ,adaugam untul ( la temperatura camerei) si mixam bine ingredientele.Adaugam apoi frisca batuta tare si amestecam.


Dam crema la frigider pana in momentul in care o vom folosi.


Asamblat :


Blatul il taiem in doua parti.


Asezam prima parte de blat peste care asezam crema de ciocolata apoi asezam ce de-al doilea blat.


Separat mixam frisca tare .O impartim in doua parti .O parte o amestecam cu bomboanele iar cealalta cu o lingurita de nesquik.


Presaram pe blat un strat de nesquik si ornam apoi cu frisca si alune.


Pastram prajitura la frigider pana in momentul servirii.




 

TIPS-URI

1

Daca nu aveti hartie de copt ungeti tava cu unt si tapetati cu faina.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu ciocolata,crema si frisca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (28)

dantes 1

21.06.2014, 08:43

Delicioasa!

Corinuta 1

21.06.2014, 13:08

Arata tare apentisant prajitura ta! Vezi ca ai uitat sa scrii la ingredientele de la blat untul.

Andreea Caroline 1

26.06.2014, 08:10

Corina ...60 gr la unt ...

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu branzeturi grecesti
  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

Black Friday Oster Romania
RETETA RECOMANDATA
Amandine cu ness (reteta video)