Prajitura cu crema de castane

de Teo in Prajituri, 2 Sep 2010 | 5775 vizualizari

 

....in sfrasit am gasit piure de castane si m-am gandit sa incerc aceasta prajitura pe care am gasit-o tot aici, facuta de ala_oancea

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 8 oua
  • 8 linguri zahar
  • 8 linguri gris
  • 8 linguri nuca macinata
  • 1 plic praf de copt
  • esenta de rom
  • Crema
  • 370 g piure de castane
  • 200 ml frisca lichida
  • Pt ornat
  • 1 ciocolata cu lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema de castane:

Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile cu zaharul, se adauga galbenusurile unul cate unul, apoi nuca macinata, grisul, esenta si praful de copt. Se toarna compozitia in tava tapetata cu hartie si se da la cuptor pentru aprox. 30 min.


Intre timp se bate frisca si se amesteca cu piureul de castane.


Dupa ce s-a racit blatul se taie in doua si se adauga crema din care oprim 2 lingusi pt a unge partea de sus a blatului. Deasupra razuim ciocolata.

 

TIPS-URI

1

Blatul trebuie taiat cu grija cu un cutit cu lama subtire deoarece este foarte pufos.

2

Tava in care am copt este tava de aragaz.

3

Eu am stropit blatul foarte putin cu sirop de zahar ars, dar mi-am dat seama ca fiind foarte pufos mergea si fara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de castane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T800E

- 30 %
199.99 lei
139.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (23)

Corinuta 1

04.09.2010, 19:07

interesanta! 5 furcu!

RuxyRux 1

14.11.2010, 20:24

Vai ce idee si cat trebuie sa fie de buna....e de probat

mena29 1

04.01.2011, 23:08

cand am sa gasesc piure de castane,sigur o sa incerc aceasta reteta

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

noiinbucatarie

10170 puncte

Lau

Lau 9

7830 puncte

MotanLaOale

7020 puncte

mihaelar63

6050 puncte

Andreea Caroline

5610 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Foi cu suc de rosii, crema de gris si gem de caise