Prajitura cu crema de lamaie si budinca de vanilie

de Lau in Prajituri, 21 Feb 2011 | 3940 vizualizari

 

vine mama diseara la mine si am zis so astept si eu cu ceva dulce,so rasplatesc dupa o zi cu trenu si masina sa ii indulcesc ziua.cu ocazia asta mai uit de durere

 

INGREDIENTE

  • foi:
  • 2 oua
  • 120 g zahar
  • coaja de la lamaie
  • 4 linguri lapte
  • 4 linguri ulei
  • 1 plic amoniu
  • esenta
  • faina
  • crema:
  • 500ml lapte
  • 3 linguri faina
  • 200 g zahar
  • zeama de la lamaie
  • 200 g margarina
  • budinca:1 plic budinca de vanilie
  • 4 linguri zahar
  • 4oo ml suc de lamaie sau portocale
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema de lamaie si budinca de vanilie:

Foile:toate ingredientele se amesteca bine si se adauga faina obtinanad un aluat ca pentru biscuiti. Se lasa sa se odihneasca 30 min la frigider, apoi impartim coca in 4 si le coacem pe dosul tavii. Foile nu trebuie sa rumeneasca.

Crema:punem laptele la foc cu zaharul si se amesteca Separat amestecam faina cu un pic de lapte, apoi turnam peste laptele de pe foc(laptele trebuie sa fiarba) Amestecam continu pana se ingroasa crema, adaugam margarina, amestecam pana se topeste, stingem focul si adaugam zeama de la lamaie.

Budinca:punem sucul la foc,amestecam plicul cu 4 linguri de zahar si un pic de suc,apoi turnam peste sucul fiert. Mai lasam 1 min si gata

Asamblarea:1 foaie -crema- foaie-budinca-foaie-crema-foaie-budinca,decoram sau putem lasa asa

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu crema de lamaie si budinca de vanilie-0
Prajitura cu crema de lamaie si budinca de vanilie-1
Prajitura cu crema de lamaie si budinca de vanilie-2

COMENTARII (19)

elena1988

elena1988 1

22.02.2011, 20:09

adry88

adry88 1

16.06.2011, 15:40

bun bun

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

16.06.2011, 15:41

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!