Prajitura cu crema mascarpone si capsuni

de adela1981 in Prajituri, 27 Mai 2012 | 1970 vizualizari

 

INGREDIENTE

Foi:

  • 150 gr zahar pudra
  • 50 gr unt
  • 2 linguri cacao
  • 2 linguri miere
  • 2 oua
  • 350 gr faina
  • 1 ligurita bicarbonat de sodiu stins cu zeama de lamaie

Crema :

  • 250 gr mascarpone
  • 150 ml frisca
  • 100 gr capsuni
  • 3 linguri zahar pudra
  • 1 plic zahar vanilat
  • 2 linguri zahar pudra ( pentru ornat )
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema mascarpone si capsuni:

  In primul rand mixam ouale cu zaharul si mierea, apoi adaugam untul , cacao si bicarbonatul stins cu zeama de lamaie.  Spre final adaugam faina si framantam un aluat pe care il invelim in folie alimentara si dam la rece pentru 30 minute. Se imparte in doua si se intind foile pe rand.  Se coc pe rand , cca 10-15 min in cuptorul incalzit, apoi se lasa la racit.

Intre timp ne ocupam de crema, mascarpone se amesteca cu zaharul pudra si vanilia. Se bate frisca, iar capsunele  se taie cubulete. Incorporam frisca in crema de  de mascarpone , apoi adaugam capsunile. Turnam crema intre foi, nivelam  si lasam sa stea pana a doua zi , la rece.  Pudram cu zahar , taiem cuburi si servim cu mare pofta!!!    

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema mascarpone si capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Rocsi 1

27.05.2012, 20:32

Aspectoasa si delicioasa

MIUTA 1

28.05.2012, 15:14

mamaieelena 1

28.05.2012, 23:27

place

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L