Prajitura cu gem de prune si nuci

de MonaMimi in Dulciuri, 15 Oct 2013 | 1130 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g faina
  • 100 g unt
  • 3 linguri smantana
  • 3 galbenusuri de ou
  • 1/2 praf de copt
  • 3 linguri zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • un praf de sare
  • coaja razuita de la o portocala
  • umplutura:
  • 400 g gem de prune
  • 2-3 linguri de pesmet
  • 100 g nuca maruntita
  • 1 ou pentru uns
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu gem de prune si nuci:

Intr-un vas punem faina ,untul ,galbenusurile,zaharul,vanilia,praful de sare smantana,praful de copt si coaja de portocala,framantam toate ingredientele pana obtinem un aluat care se poate intinde.

Impartim aluatul in doua parti.

O parte o intindem pe hartie de copt pe care o asezam apoi in tava si dam pentru 10 minute la cuptor ,apoi o scoatem, presaram pesmet, punem gemul amestecat cu nuca.

Il intindem pe toata suprafata foii, intindem restul de aluat il taiem fasii apoi il asezam sub forma de grilaj pe suprafata prajiturii.

Ungem cu ou batut si dam la cuptor pana se rumeneste usor.

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu gem de prune si nuci-0
Prajitura cu gem de prune si nuci-1
Prajitura cu gem de prune si nuci-2
Prajitura cu gem de prune si nuci-3

COMENTARII (12)

- TABITA -

- TABITA - 1

15.10.2013, 22:48

MonaMimi

MonaMimi 1

16.10.2013, 10:00

Lia_

Lia_ 1

16.10.2013, 15:00

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!