Prajitura cu iaurt si capsuni

de Bucataras in Prajituri, 22 Mai 2013 | 3450 vizualizari

 

Prajitura cu iaurt si capsuni, o prajitura fina si delicioasa.

 

INGREDIENTE

  • 300 g. piscoturi
  • 150 g. crema de branza cu smantana"Ceva fin"Delaco
  • 500 g. iaurt cu capsuni
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 plic gelatina(10 g.)
  • 200 ml. frisca lichida
  • 1 plic de intaritor de frisca
  • 300 g. capsuni
  • 150 g. zahar pudra
  • sirop de capsuni
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu iaurt si capsuni:

Gelatina si toarna peste 100 ml. apa rece si se lasa timp de 10 minute la inmuiat.Apoi se pune la incalzit pe baie de apa amestecand incet pana la dizolvarea totala.


Frisca lichida se bate cu mixerul.Cand incepe sa se omogenizeze se adauga zaharul vanilat si intaritorul de frisca.


Continutul cutiei de branza cu smantana"Ceva fin" se pune intr-un castron si se fraca impreuna cu zaharul pudra. Apoi se adauga iaurtul cu capsuni amestecandu-l bine cu crema de branza.


Se amesteca frisca impreuna cu crema de branza si iaurtul si cu gelatina.


Piscoturile se taie de marimea tavii de chec si se trec prin sirop rapid sa nu se inmoaie.


In tava de chec tapetata cu folie alimentara se pun piscoturi de jur imprejur,iar in partea de jos se pun capsuni taiate in doua sau intregi.


Peste acestea se toarna crema,deasupra cremei se pun capsuni si piscoturi.


Trebuie sa stea la frigider cateva ore sau chiar peste noapte.Eu am tinut-o 3 ore si a fost suficient.


Cand este bine inghegata se ia un platou,se pune deasupra tavii si se rastoarna.Se scoate folia si se orneaza cu frisca .

 

TIPS-URI

1

Se pot pune si in interior fructe taiate marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu iaurt si capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (21)

Satisfyyourcravings 1

23.05.2013, 11:15

Răcoritor!

Panacris 1

24.05.2013, 07:55

babi5 1

02.11.2014, 12:22

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!