Prajitura cu iaurt si piscoturi

de ionela2682 in Prajituri, 10 Apr 2013 | 21182 vizualizari

 

Din categoria retetelor usor de pregatit si cu un aspect...waaawwww..

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat:
  • 3 oua
  • 3 lg zahar
  • 3 lg faina
  • 1/2 plic praf de copt
  • Crema:
  • 1 pahar iaurt
  • 1 pahar frisca lichida
  • 3-4 linguri zahar
  • esenta de vanilie
  • 1 plic de gelatina Dr Oetker
  • Sirop:
  • 3 linguri zahar
  • 1/2 pahar dr apa
  • piscoturi
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu iaurt si piscoturi:

Prepararea blatului:


-Peste albusurile batute spuma cu zaharul adaugam ,galbenusurile amestecate cu 3 linguri ulei,faina si praful de copt


-omogenizam compozitia


-turnam in tava cu hartie de copt si dam la cuptorul incins dinainte la temperatura medie


-coacem pana trece testul scobitorii


-lasam sa se raceasca


Crema


-gelatina o punem la hidratat in putina apa calda


-iaurtul il amestecam cu zaharul si mixam pana se topeste zaharul


-adaugam frisca batuta spuma tare si esenta de vanilie


-amestecam ,adaugam gelatina hidratata .Omogenizam bine


Siropul:


-peste zaharul caramelizat turnam apa calduta (atentie va face bulbuci si riscati sa va opariti cu aburul)


-lasam sa se raceasca,la final adaugam esenta de rom dupa gust


Asamblare


-in tava in care am pregatit blatul turnam siropul, asezam blatul racit, acoperim cu 1/2 din cantitatea de crema, asezam uniform piscoturile, le acoperim cu restul de crema, radem ciocolata cu lapte din abundenta si dam la rece prajitura pentru cateva ore.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu iaurt si piscoturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 27 %
499.99 lei
364.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (37)

diana_k 1

11.04.2013, 21:41

Micutza Luana 1

16.04.2013, 18:31

Giana 1

29.05.2014, 09:49

Super

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cum se face mamaliga
  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rulouri cu visine

de Rocsi 9

ieri la 19:18

Limba soacrei

ieri la 19:05

Iaurt înghețat din doar 4 ingrediente pe care sigur le aveți în casă!

de Meea 4

ieri la 18:32

Aperitiv cu castraveti si crema de branza

ieri la 12:58

Salata Fattoush

de -Miti- 7

ieri la 11:03

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu iaurt si mere