Prajitura cu mar si ciocolata

de Constelatialeu in Prajituri, 24 Sep 2013 | 12423 vizualizari

 

Daca piersicile le-am facut gem,gutuile urmeaza sa le fac dulceata,merele le-am bagat intr-o prajitura cu miros de toamna.....

 

INGREDIENTE

  • 9 oua
  • 9 linguri zahar
  • 9 linguri faina
  • 9 linguri ulei
  • 2 pliculete zahar vanilat burbon
  • 1 pliculet praf de copt cu sofran
  • 100 g ciocolata neagra
  • 1,5 kg mere
  • scortisoara
  • 150 g zahar pentru calit merele
Portii: 36
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mar si ciocolata:

Mai intai ne apucam sa curatam merele, le radem, stoarcem de zeama si le punem la calit cu 150 g zahar si scortisoara (eu pun nu ma joc, pentru ca-mi place scortisoara). Calim merele si le lasam la racit.


Ne apucam sa pregatim blatul. Separam albusurile de galbenusuri. Batem albusurile spuma tare, apoi adaugam zaharul si batem pana devine o bezea tare. Galbenusurile cu zaharul vanilat le mixam, apoi adaugam uleiul ca la maioneza si apoi faina si praful de copt. Dupa ce am omogenizat totul, adaugam bezeaua amestecand de jos in sus cu miscari incete pana se incorporeaza toata bezeaua.


Pregatim tava tapetata cu hartie de copt (35/25 cm) si turnam jumatate din compozitie, uniformizam si bagam tava la cuptorul preincalzit cca 10 minute. Dupa 10 minute scoatem tava, punem merele calite si turnam deasupra restul de aluat. Peste el presaram ciocolata rasa. Bagam din nou tava la cuptor, este gata cand trece testul scobitorii.


Se taie rece, daca aveti rabdare......

 

TIPS-URI

1

albusurile se bat cu un praf de sare

2

cerneti faina ,nu faceti ca mine..ca n-am gasit sita am pus-o necernuta si e un pic cu cocoloase...

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mar si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Perie cu aer cald 600W

- 20 %
279.99 lei
223.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (31)

anca_rm 1

25.09.2013, 11:50

hmmm ce buna

deyutzky 1

25.09.2013, 19:06

ce-mi plac prajiturile cu mere arata tare bineeee

reisnaor_2006 1

05.09.2014, 17:55

ce bunatate

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Snickers