Prajitura cu mere de post

de getix in Dulciuri, 7 Dec 2014 | 2615 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Primul aluat:
  • 1 cana ulei
  • 1 cana apa minerala
  • 1 plic drojdie uscata
  • 2 plicuri zahar vanilat, putina sare
  • coaja de portocala
  • faina
  • Aluatul 2 :
  • 1/2 cana ulei
  • 4-5 lg pline faina
  • Umplutura:
  • 1,5-2 kg mere
  • 3 lg zahar tos
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • scortisoara
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere de post:

Aluatul 1:


Se cerne aproximativ 500 g faina, se adauga drojdia, zaharul vanilat si sare si se amesteca toate ingredientele.


Apa se incalzeste usor apoi se adauga peste ingredientele uscate. Punem si uleiul si amestecam .


Formam un aluat pe care il transferam pe planseta de lucru si framantam putin .


Se intinde cu sucitorul intr-o foaie de cca 1 cm grosime.


Aluatul 2:


Uleiul se amesteca cu faina. Rezulta o pasta de constistenta unei budinci.


Pe toata suprafata aluatului 1, se pune budinca de faina mentionata mai sus, apoi rulam.


Taiem rulada in jumatate si o dam la rece cat ne ocupam de umplutura.


Merele se rad, se amesteca cu cu zaharul si scortisoara. Eu nu le-am calit.


Dupa ce terminam cu merele scoatem aluatul de la frigider si intindem prima foaie.


Tapetam o tava cu hartie de copt, punem aluatul intins, umplutura de mere, apoi acoperim cu celalalt aluat.


Pentru cuptoarele electrice : se coace la 160-180 grade, nivelul 2, cu ventilatie, 40 min, cu tot cu preincalzire.


Se scoate cand s-a rumenit frumos si se pudreaza cu zahar. Este foarte frageda!


De cand a inceput postul am pregatit-o de mai multe ori si de fiecare data a fost delicioasa.

TIPS-URI

1

Reteta se preteaza si la cornulete. Am facut cu marmelada si au iesit o bunatate

2

Uleiul de la aluatul 1, se poate inlocui cu un pachet margarina

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

Rocsi 1

08.12.2014, 21:42

Foarte buna!

babi5 1

11.12.2014, 16:00

getix 1

13.12.2014, 11:33

Multumesc frumos!
Va cu mare drag!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

katty

5392 puncte

Constelatialeu

4752 puncte

mihaelar63

4714 puncte

Rocsi

4666 puncte

Panacris

3686 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu fructe (de post)