Prajitura cu morcovi

de alldaycooking in Prajituri, 1 Mai 2012 | 2028 vizualizari

 

Din pacate sectiune nu am pentru ca am dus acest desert la prietenii la care am fost invitati la gratar si nu am ajuns sa mai fac poze.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr morcovi rasi
  • 150 ml lapte batut
  • 250 gr faina
  • 60 gr stafide
  • 30 gr migdale
  • Scortisoara
  • 1 plic praf de copt cu sofran
  • 4 oua
  • 100 ml ulei
  • 70 gr zahar brun
  • Crema cu miez de lapte:
  • 2 bucati miez de lapte
  • 1 paharel smantana dulce
  • 30 gr zahar praf
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu morcovi:

Ouale le-am mixat pana cand s-a format o spuma nu foarte consistenta, apoi am adaugat treptat uleiul si zaharul brun.

 Morcovii rasi i-am amestecat cu laptele batut, faina, stafide, migdale taiate grosier si scortisoara. Am amestecat apoi morcovii cu spuma de oua si praful de copt.

Am pus coca intr-o tava rotunda unsa cu putin ulei si am copt la 180 grade Celsius timp de aprox. 40-45 minute.

 Crema de branza: frisca am masurat-o cu o cutiuta de miez de lapte. Am amestecat branzica, frisca si zaharul praf si am mixat pana cand am obtinut o crema fina. 

Dupa ce prajitura s-a racit am pus crema de branza deasupra si am decorat cu morcovi din ciocolata.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu morcovi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Sim0na 1

02.05.2012, 17:49

Foarte frumos arata!

iri_iri 1

02.05.2012, 22:47

arata super

jolygina 1

02.05.2012, 23:44

place

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!