Prajitura cu struguri

de Andreea Caroline in Prajituri, 27 Noi 2012 | 2215 vizualizari

 

reteta o am de la o prietena draga Loredana :)

 

INGREDIENTE

  • 200 gr boabe struguri
  • 4 oua
  • 200 gr faina
  • 200 gr zahar
  • 1 plic praf de copt ( sau 1 plic drojdie ptr cuptor)
  • zahar pudra
  • putina faina ptr struguri
  • scortisoare
  • coaja rasa de portocala
  • 1 plic zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu struguri:

Se bat albusurile intr-un castron pana ce devin spuma.

In alt castron se bat galbenusurile impreuna cu zaharul pana ce devin o pasta de consistenta unei maioneze.

Albusurile batute spuma se amesteca cu galbenusurile. Faina se amesteca cu praful de copt si se amesteca mai apoi cu compozitia formata din albusuri si galbenusuri. In aceasta compozitie se pun scortisoara, zaharul vanilinat si coaja de portocala. Struguri se taie in doua, se scot samburii si se dau prin faina.

Se tapeteaza tava cu hirtie de copt si se toarna compozitia. Dupa turanarea compozitiei in tava se pun si strugurii.

Se lasa la copt 30 de minute, la  170 de grade C.

Cind e gata o scoatem din cuptor si o pudram cu zahar pudra.

 

 

TIPS-URI

1

pentru aceasta prajitura se poate folosi orice alt tip de fruct.

COMENTARII (18)

Cris2711

Cris2711 1

27.11.2012, 23:42

ce bunatate de praji

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

28.11.2012, 09:56

-tony-

-tony- 1

29.11.2012, 14:07

eu as fi pus visine negre deasupra

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!