Prajitura cu urda

de Alexandra Elena in Prajituri, 24 Iul 2012 | 14372 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru foi:
  • 7 linguri de zahar
  • 7 liguri ulei
  • 7 linguri lapte
  • 1 ou
  • 1 praf de copt
  • 400 gr faina
  • Pentru umplutura:
  • 500 g urda
  • zahar( dupa gust)
  • 150 g stafide
  • 2 oua
  • coaja de lamaie
  • esenta de vanilie
  • 2 liguri gris

Decor: zahar praf

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu urda:

Pt foi: Se amesteca zaharul cu oul, se adauga uleiul, ca la maioneza, se adauga laptele, si faina amestecata cu praful de copt. Se fac 2 foi, intre ele se pune umplutura cu urda


Pt umplutura: Se paseaza urda cu zaharul, se bat 2 albusuri spuma si se adauga compozitiei de urda, se adauga coaja de lamaie, esenta de vanilie, stafidele, grisul si un galbenus, se amesteca.


Se pune in tava unsa cu ulei 1 foaie, se inteapa cu o furculita si se presara putin gris. Se pune umplutura, peste umplututa a 2-a foaie, pe care o intepam cu furculita si o ungem cu galbenusul ramas. Se baga la cuptor pana cand se rumeneste (aprox 30 de minute).


Dupa ce se raceste se pudreaza cu zahar.

TIPS-URI

1

Daca va iese prea tare aluatul pt foi mai adaugati lapte

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu urda" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

mamaieelena 1

25.07.2012, 20:08

Alexandra Elena 1

25.07.2012, 22:19

multumesc si eu ador urda

Angelina_Elena 1

24.09.2012, 22:27

deliciosa

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

5592 puncte

Lau

Lau 9

4159 puncte

Constelatialeu

3711 puncte

RODIMUR

2956 puncte

Rocsi

2904 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Rosii uscate, conservate in ulei
  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

  • 23

    MI

  • 24

    J

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu urda