Prajitura cu visine

de Miha in Prajituri, 20 Iun 2010 | 11135 vizualizari

 

Reteta de Prajitura cu visine preparata in casa si foarte gustoasa

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 100 g zahar
  • 2 linguri ulei
  • 4 linguri pline varf cu faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • esenta de vanilie
  • 300 g visine 
  • cateva visine pentru decor
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu visine:

Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si esenta de vanilie si se mixeaza pana se obtine o bezea lucioasa.

Galbenusurile se amesteca cu uleiul, pus cate putin, ca la maioneza. Se toarna peste bezea. Daca bezeaua are consistenta corecta, amestecul va ramane la suprafata. Se incorporeaza usor, apoi punem si faina amestecata cu praful de copt.

Compozitia o turnam intr-o tava (24 cm diametru) tapetata cu hartie de copt. Punem deasupra visinile presarate cu putina faina si dam la cuptor la foc mediu pana se rumeneste usor deasupra.

Se lasa la racit in tava, apoi se rastoarna pe platou si se pudreaza cu zahar.

 

 

TIPS-URI

1

Pentru decor, visinile cu tot cu codite le trecem prin albus batut putin, apoi prin zahar. Se agata pe o vergea si se lasa la uscat. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu visine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu visine-0
Prajitura cu visine-1
Prajitura cu visine-2
Prajitura cu visine-3
Prajitura cu visine-4
Prajitura cu visine-5
Prajitura cu visine-6

COMENTARII (47)

ANCA

ANCA 1

16.06.2014, 22:14

Am ajuns acasa si am gasit reteta asta pe monitor. In cuptor era deja prajitura! da,da, tot el, sotul meu!

Lia_

Lia_ 1

11.08.2014, 08:27

superba prezentarea

Valclaudia

Valclaudia 1

17.12.2014, 19:05

wow, ce pozaaa!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!