Prajitura de post, cu mere

de Ina in Dulciuri, 2 Dec 2016 | 25874 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Mi-a placut foarte mult prajitura Mihaelei ( miki_a) si azi am decis sa o incerc, doar ca am folosit mere conservate la borcan.
A iesit o prajitura de-o pufosenie si fragezime maxima :X

INGREDIENTE

Aluat:

250 g margarina Rama Maestro
10 linguri apa
10 linguri ulei
4 linguri zahar
1 lingurita bicarbonat de sodiu
1 lingura zeama de lamaie
un praf de sare
600 g faina de grau tip 650 (e mai inchisa la culoare )

Umplutura :

mere rase cu scortisoara, conservate

Ina

Bucataras Chef

28 imi place 25comentează

3 reteta favorita

Taguri: prajitura de post, cu mere, prajitura cu foi, foi, mere, prajituri de post, retete de post, retete Dulciuri

Portii: 1

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura de post, cu mere:

Punem faina intr-un vas incapator si-i facem o gropita in centru. Topim usor margarina si o adaugam in vas, impreuna cu celelalte ingrediente (apa, ulei, sare, zahar, bicarbonat si zeama de lamaie ). Framantam un aluat potrivit de tare pe care-l invelim in folie alimentara si-l lasam la frigider cca. o ora (sau 7-8 minute la congelator) .

Tapetam o tava cu hartie de copt.

Din aluatul obtinut, intindem 3-4 foi ( eu am folosit o tava mai mare si mi-au iesit doar 3 foi ) ce se vor pune alternativ în tavă: foaie/ mere/ foaie/ mere/ foaie.

Coacem in cuptor, la foc potrivit, pentru aproximativ 40 minute.

Taiem prajitura dupa ce se raceste, (pudram cu zahar, daca dorim ) si servim.

TIPS-URI

Din cantitatile date, am obtinut 3 foi pentru o tava cu diametrul 38/25 cm.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura de post, cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Recipient pentru lapte, 350ml, pentru Barista Mini

119.99 Lei

Adauga in cos

Slow Cooker 5.6L Digital Slow & MultiCooker

- 57 %

699.99 lei

Adauga in cos

Sandwich-Maker DuraCeramic High Gloss Deep Fill

- 14 %

349.99 lei

Adauga in cos

Tigaie, fonta emailata, rotunda, 20cm, rosu

- 40 %

249.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Constelatialeu 9

Prajitura cu gem de prune,o reteta gustoasa de post

de laura_n 7

Prajitura cu foi si gem de prune, o reteta gustoasa si buna

de nadina73 3

Reteta de preparare a papanasilor

de Pur_si_simplu_papa_bun 1

Piersici la grătar cu înghețată de vanilie și sirop de caramel cu nuci

COMENTARII (25)

diaconta 1

10.12.2016, 23:37

vaaai cum am scapat-o,asa-mi trebuie daca lipsesc

LiviaSavu46 1

02.12.2019, 17:05

Se poate pune praf de copt in loc de bicarbonat?

Ina 1

02.12.2019, 21:54

In principiu se poate dar va trebui sa renunti si la zeama de lamaie. Praful de copt are deja inclusa partea acida.
Fiind un aluat care se intinde in foi, eu prefer bicarbonatul. Praful de copt il pun doar in aluaturi care curg.
Mult succes!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.