Prajitura desteapta

de Lau in Dulciuri, 2 Mar 2011 | 4940 vizualizari

 

reteta o am de la miha care mi-a facut pofta numai ca nu mi-a reusit,am de gand sa o mai fac pana imi reuseste

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 150g zahar
  • 50g unt(eu am folosit margarina)
  • 500 ml lapte
  • 150 g ciocolata(eu am avut 100 g, 50 g am pus fineti)
  • 5 lg faina
  • esenta de vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura desteapta:

galbenusurile se freaca cu zaharul pana devin ca o crema. Se adauga ciocolata topita impreuna cu untul si racita la temperatura camerei, esenta si faina. Adaugam laptele putin cate putin, iar la sfarsit incorporam albusurile batute spuma cu un varf de sare.


Compozitia se toarna intr-un vas termorezistent bine uns cu unt si faina, se da vasul la cuptor la foc mic aproximativ o ora, pana se separa blaturile si apar mici crapaturi la suprafata blatului. Se lasa la racit in tava, apoi se da la frigider pentru cateva ore. Se proportioneaza si se pudreaza cu zahar pudra

 

TIPS-URI

1

asa ratata cum a fost dar a iesit gustoasa

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura desteapta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Hand Mixer Pink

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

COMENTARII (41)

gaby_duceag 1

04.06.2011, 15:02

ai vrea tu))))))))))0

Ina 1

04.06.2011, 15:03

Gabyyyyyyyy!!!!!!!!

adry88 1

11.06.2011, 17:45

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!