Prajitura ,,Madam Marin,,

de madi_marin in Prajituri, 18 Apr 2010 | 11744 vizualizari

 

Tot o prajitura facuta din combinatii de idei luate de ici de colo....

 

INGREDIENTE

Pentru 4 foi de biscuiti:

  • 1 pahar cu zahar
  • 125 g margarina
  • 2 oua
  • 50 ml lapte condensat (pentru cafea)
  • 3 linguri cu miere
  • 200 g biscuiti petit beurre
  • 1 esenta de vanilie
  • 1 lingura amoniac
  • faina

Pentru crema:

  • 500 ml frisca lichida
  • 1 plic gelatina
  • 3 linguri cu miere

Pentru glazura:

  • 200 g ciocolata cu lapte
  • 100 ml frisca lichida
  • 50 g unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura ,,Madam Marin,,:

Se pregatesc intai foile : zaharul, margarina, ouale, laptele, mierea si esenta de vanilie se pun pe foc mic mic pana ce se dizolva totul si compozitia devine lichida. Cand e gata se toarna intr-un castron si se lasa putin la racit. Se adauga apoi amoniacul , pesmetul de biscuiti si faina cat sa obtinem un aluat ce se poate intinde. Se imparte in 4 bucati. Pe fundul tavii tapetat cu faina se intinde cu sucitorul prima foaie. Se coace cam 5 minute. Asa se procedeaza cu toate foile. Se lasa sa se raceasca bine.


Se prepara crema: gelatina se pune la inmuiat in 50 ml apa, apoi se pune la foc cat sa se incalzeasca si sa se dizolve bine, fara sa fiarba. Se lasa sa se raceasca si apoi se adauga impreuna cu mierea in frisca batuta spuma tare.


Prajitura se monteaza in tava pe fundul careia am copt foile. Se pun straturi alternative de foi si crema, ultimul strat fiind foaie. Se toarna deasupra glazura: toate ingredientele puse la foc mic pana la completa dizolvare si omogenizare. Se da la rece acoperita cu o folie de plastic si se taie a doua zi.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura ,,Madam Marin,," nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

Brindusa 1

18.04.2010, 20:56

Madam Marin ai facut o prajitura foarte buna

madi_marin 1

19.04.2010, 09:54

Brandusa..... multumesc. Asa imi spun colegii la serviciu si cum nu stiam ce nume sa dau prajiturii.....mi-a venit asta in minte.

mariac 1

19.04.2010, 15:42

foarte bine arata nota 10

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu branzeturi grecesti
  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Black Friday Oster Romania
RETETA RECOMANDATA
Prajitura turceasca