Prajitura pufoasa cu ananas si nuca de cocos

de ilinca_rox in Dulciuri, 8 Dec 2014 | 1308 vizualizari

 

Este o prajitura usoara si foarte gustoasa asemanatoare su biscutii cu cocos pe care i-am facut cu ceva timp in uram.
Sper sa va placa!

 

INGREDIENTE

  • 4 albusuri
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri faina
  • 2 linguri nuca de cocos
  • 2 linguri ulei
  • jumatate de plic praf de copt
  • esenta de vanilie
  • 100 gr ciocolata cu lapte
  • 3 linguri frisca lichida
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura pufoasa cu ananas si nuca de cocos:

Cu ajutorul mixerului batem albusurile spuma, ca pentru bezea. Apoi adaugam zaharul si amestecam pana se topeste. Turnam si uleiul in compozitie si mixam inca putin.

Adaugam faina si praful de copt, apoi nuca de cocos si esenta de vanilie pe care le amestecam cu telul pentru a ramane albusurile cat mai pufoase. Tapetam o tava cu hartide copt, turnam aluatul si punem peste acesta bucati de ananas. Se baga la cuptorul preincalzit pentru aproximativ 20 minute.

Pentru glazura se pune la topit ciocolata impreuna cu frisca lichida si se adauga peste prajitura cand s-a racit sau se poate pudra cu zahat tos. Se potioneaja si se serveste rece.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura pufoasa cu ananas si nuca de cocos-0
Prajitura pufoasa cu ananas si nuca de cocos-1
Prajitura pufoasa cu ananas si nuca de cocos-2
Prajitura pufoasa cu ananas si nuca de cocos-3
Prajitura pufoasa cu ananas si nuca de cocos-4

COMENTARII (12)

babi5

babi5 1

11.12.2014, 15:50

F

ilinca_rox

ilinca_rox 1

13.12.2014, 08:30

Va multumesc!

Valclaudia

Valclaudia 1

13.12.2014, 08:32

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!