Prajitura rapida cu visine si nuca

de Constelatialeu in Dulciuri, 1 Apr 2016 | 996 vizualizari

 

Pentru ca inca am visine pe stoc si trebuiesc terminate, ca acum apar altele, am pus de-o prajitura. M-am inspirat de la bucatatars Ksenya, eu am mai modificat pe ici pe colo...

 

INGREDIENTE

  • 100 g nuci taiate grosier
  • 8 oua
  • 150 g zahar brun
  • 5 linguri unt topit ( 80% grasime)
  • 9 linguri faina
  • un praf de sare
  • 2 pliculete zahar valinilat
  • cca 500 g visine ( fie congelate, fie coonservate, cum aveti)
  • zahar pudra pentru tavalit visine si pentru pudrat
Portii: 24
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura rapida cu visine si nuca:

Intr-un castron punem albusurile cu un praf de sare si mixam pana obtinem o spuma tare, apoi adaugam zaharul brun si zaharul valinilat si mixam pana se topeste zaharul. Apoi adaugam galbenusurile si amestecam usor cu o lingura de lemn, dupa ce am omogenizat bine, adaugam untul topit , amestecam usor sa se incorporeze bine, la final adaugam faina cernuta bine si o incorporam pana obtinem un aluat omogen. Tapetam tava cu hartie de copt ( 35/25 cm), apoi turnam compozitia in tava si nivelam. Visinile scrurse de zeama (le-am lasat de seara sa se dezghete si sa se scurga), le trecem prin zahar pudra si apoi le asezam in tava, peste ele presaram nuca taiata, dam tava la cuptorul preincalzit, este gata cand trece testul scobitorii. Se lscoate din cuptor se lasa sa se raceasca apoi s eportioneaza si s epudreaza cu zahar.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura rapida cu visine si nuca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (33)

mihaelar63 1

03.04.2016, 00:46

Ce sa zic ? oricum la tine toate prajiturile sunt rapide Dar si buuune

Constelatialeu 1

03.04.2016, 11:24

Multam, dragilor !

Camelya 1

04.04.2016, 15:16

Delicioasa!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!