Prajitura ''Summer Dream''

de epurasha2bb in Prajituri, 1 Iun 2010 | 3309 vizualizari

 

fiindca e prima zi de vara si fructele mele preferate capsunile si cirelese sunt parguite, fiindca e Ziua Copilului si asta inseamna multa culoare si veselie...

 

INGREDIENTE

  • pt. blat:
  • 4 oua,
  • 1 praf de copt,
  • o punga de zahar pudra Dr Otker,
  • 1/2 ceasca de ulei,
  • 150 g faina,
  • 2 linguri cacao;
  • pt.crema:
  • 200 ml lapte,
  • 2 linguri suc de capsuni,
  • 2 galbenusuri,
  • 2 linguri dezahar,
  • 2 linguri de branza proaspata dulce,
  • 1 plic gelatina,
  • 15 capsuni tocate cubulete,
  • 1 lingura de faina/amidon;
  • pt.decor:
  • 1 lingura  nuca de cocs,
  • 1 lingura ornament de ciocolata Orlando's,
  • cirese fara samburi,
  • capsuni 
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura ''Summer Dream'':

Se bat albusurile spuma ca de bezele.Se freaca galbenusurile cu zaharul si se adauga usor in spuma de albus.Se amesteca praful de copt cu faina si se incorporeaza in ploaie amestecand continuu dar usor.Se picura si uleiul si se amesteca bine.Daca aveti unt topit si racit e mai bine chiar.


Se separa intr-un castron cam jumatate din compozitie si se ameteca cu 2 linguri de cacao.


Se pregateste din timp cuptorul.


Se unge o tava rotunda cu inel detasabil si se tapeteaza cu faina.Se toarna intai compozitia simpla apoi cu o lingura asezati din loc in loc pe margine mogaldete din compozitia cu cacao.Mai puneti una si in centru.


Dati la cuptor si nu umBlati 15 minute apoi testati cu scobitoarea daca e facut blatul.


Cand e gata (nu ramane coca pe scobitoare) se stinge focul si se lasa pe gratarul cuptorului cu usa intredeschisa.


Intre timp pregatim crema incalzind laptele si adaugand apoi amestecul de galbenusuri cu zahar si branza .Apoi amestecam si adaugam si sucul de capsuni amestecat cu praful de gelatina.Apoi aduagam si bucatelele de capsuni si faina sau amidonul. Oprim focul cand s-a ingrosat si lasam un pic sa se raceasca, api turnam peste prajitura.


Ornam intai cu nuca de cocos si cu cirese.Apoi asezam felii de capsuni drept petale de floare in jurul cireselor de la care am scos samburii.La sfarsit presaram si ornamentul de ciocolata.


E o prajitura racoroasa cu fructe asa cum ii sta bine unei prajituri in prima zi de vara!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura ''Summer Dream''" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 49 %
389.99 lei
199.99 lei

Fierbator Style Black

- 30 %
299.99 lei
209.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (27)

janet 1

02.06.2010, 12:58

Intradevar,Mariana,multa culoare ...cred ca este o nebunie!

epurasha2bb 1

02.06.2010, 19:00

mersi Teo, pai a venit cu farfuria goala inapoi si un borcan de miere proaspata as aca ma declar multumita!

epurasha2bb 1

02.06.2010, 19:01

janet multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert guguluf cu mere
  • 12

    D

  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Brownies Cappucino