Prajitura ''Summer Dream''

de epurasha2bb in Prajituri, 1 Iun 2010 | 3396 vizualizari

 

fiindca e prima zi de vara si fructele mele preferate capsunile si cirelese sunt parguite, fiindca e Ziua Copilului si asta inseamna multa culoare si veselie...

 

INGREDIENTE

  • pt. blat:
  • 4 oua,
  • 1 praf de copt,
  • o punga de zahar pudra Dr Otker,
  • 1/2 ceasca de ulei,
  • 150 g faina,
  • 2 linguri cacao;
  • pt.crema:
  • 200 ml lapte,
  • 2 linguri suc de capsuni,
  • 2 galbenusuri,
  • 2 linguri dezahar,
  • 2 linguri de branza proaspata dulce,
  • 1 plic gelatina,
  • 15 capsuni tocate cubulete,
  • 1 lingura de faina/amidon;
  • pt.decor:
  • 1 lingura  nuca de cocs,
  • 1 lingura ornament de ciocolata Orlando's,
  • cirese fara samburi,
  • capsuni 
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura ''Summer Dream'':

Se bat albusurile spuma ca de bezele.Se freaca galbenusurile cu zaharul si se adauga usor in spuma de albus.Se amesteca praful de copt cu faina si se incorporeaza in ploaie amestecand continuu dar usor.Se picura si uleiul si se amesteca bine.Daca aveti unt topit si racit e mai bine chiar.


Se separa intr-un castron cam jumatate din compozitie si se ameteca cu 2 linguri de cacao.


Se pregateste din timp cuptorul.


Se unge o tava rotunda cu inel detasabil si se tapeteaza cu faina.Se toarna intai compozitia simpla apoi cu o lingura asezati din loc in loc pe margine mogaldete din compozitia cu cacao.Mai puneti una si in centru.


Dati la cuptor si nu umBlati 15 minute apoi testati cu scobitoarea daca e facut blatul.


Cand e gata (nu ramane coca pe scobitoare) se stinge focul si se lasa pe gratarul cuptorului cu usa intredeschisa.


Intre timp pregatim crema incalzind laptele si adaugand apoi amestecul de galbenusuri cu zahar si branza .Apoi amestecam si adaugam si sucul de capsuni amestecat cu praful de gelatina.Apoi aduagam si bucatelele de capsuni si faina sau amidonul. Oprim focul cand s-a ingrosat si lasam un pic sa se raceasca, api turnam peste prajitura.


Ornam intai cu nuca de cocos si cu cirese.Apoi asezam felii de capsuni drept petale de floare in jurul cireselor de la care am scos samburii.La sfarsit presaram si ornamentul de ciocolata.


E o prajitura racoroasa cu fructe asa cum ii sta bine unei prajituri in prima zi de vara!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura ''Summer Dream''" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Epilator IPL Homelight G945E

- 740 lei
1699.99 lei
959.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (27)

janet 1

02.06.2010, 12:58

Intradevar,Mariana,multa culoare ...cred ca este o nebunie!

epurasha2bb 1

02.06.2010, 19:00

mersi Teo, pai a venit cu farfuria goala inapoi si un borcan de miere proaspata as aca ma declar multumita!

epurasha2bb 1

02.06.2010, 19:01

janet multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

9740 puncte

RODIMUR

7080 puncte

mihaelar63

6670 puncte

mirela0911

6140 puncte

katty

5730 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura Chocoflan
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

RETETA RECOMANDATA
Bomboane zi si noapte