Pui cu legume ,ciuperci si galustele

de aziz in Pui, 4 Mai 2011 | 3232 vizualizari

 

reteta ca si multe altele dintre ele le veti gasi de acum si aici http://inbucatariecuaziz.blogspot.com/search/label/Preparate%20cu%20carne%20de%20pui

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui+un picior
  • jumatate ardei rosu+jumatategalben+jumatate portocaliu
  • o ceapa
  • 2-3 catei usturoi
  • cateva buchetele de conopida
  • 2-3 rosii decojite
  • o cutie de ciuperci
  • 2 linguri pasta de tomate
  • patrunjel verde
  • o lingurita seminte de marar
  • sare piper
  • o lingura supa instant
  •     Pentru galustele:
  • 2 oua
  • gris cit cuprinde ouale ca o smantana groasa
  • 2 linguri de ulei
  • sare piper
  • o lingurita supa instant
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu legume ,ciuperci si galustele:

Punem intr-o tigaie incapatoare jumatate de pahar (50ml)ulei. Cind este incins adaugam ceapa si usturoiul, lasam pina devine sticloasa. Adaugam apoi  ardeii taiati cubulete si conopida, lasam impreuna citeva minute(max 5 min); adaugam si ciupercile mai lasam 10 minute impreuna dupa care punem bucatile de carne. Punem capacul pe oala si lasam impreuna 10 minute .

Pasta de tomate se desface in 500 ml apa calda si turnam peste carne si legume, condimentam dupa gust si lasam la fiert cam 30 minute sau pina se fierbe carnita. Presaram patrunjel verde.

Galustele :batem ouale spuma cu uleiul ,sarea si supa instant adaugam grisul in ploaie ,lasam sa se odihneasca 10 minute apoi formam cu lingura galustele pe care le fierbem in apa clocotita cu putina sare si o lingura de supa instant.Servim galustele impreuna cu sosul de legume si carnea de pui.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu legume ,ciuperci si galustele" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Pui cu legume ,ciuperci si galustele-0
Pui cu legume ,ciuperci si galustele-1
Pui cu legume ,ciuperci si galustele-2
Pui cu legume ,ciuperci si galustele-3
Pui cu legume ,ciuperci si galustele-4
Pui cu legume ,ciuperci si galustele-5
Pui cu legume ,ciuperci si galustele-6

COMENTARII (51)

aziz

aziz 1

09.05.2011, 11:20

retetegg

aziz

aziz 1

09.05.2011, 11:20

rux

aziz

aziz 1

09.05.2011, 11:21

anamaria e de bine atunci

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!