Pui cu macaroane

de cristeena20 in Pui, 17 Feb 2014 | 23096 vizualizari

 

Acest fel de mancare e pe lista mancarurilor de casa preferate cu pui. Normal eu faceam tocanita de pui separat, dupa cum toata lumea o stie, dar sotul meu m-a invatat ca daca fierb pastele in sos e si mai buna...si a avut dreptate . Duminica am facut-o si am zis sa va arat ce a iesit...

 

INGREDIENTE

  • 1 pui (eu am avut 1/2 de cocos de casa care face cat un pui de la magazin)
  • 1 ceapa mare
  • 2 catei de usturoi
  • 1/4 ardei gras rosu
  • o bucatica mica de carnat afumat
  • ulei de masline
  • sare, piper, delikat, sos picant (dupa gust)
  • un pahar de vin alb
  • 1 lingura pasta de rosii
  • pasta de ardei gras
  • 1 pachet de macaroane (de preferinta mici)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu macaroane:

- Portionam puiul 

- Intr-o cratita incapatoare calim ceapa bine in ulei  si adaugam ardeiul si carnatul taiat cubulete mici. Adaugam bucatile de pui si amestecam, patrunzandu-le bine pe toate partile, apoi adaugam pasta de rosii, pasta de ardei, sare, piper, sos picant, delicat si turnam vinul. Lasam 2-3 minute si apoi punem apa fierbinte, cat sa acopere puiul. Lasam la foc mic sa se fiarba bine carnea. Eu am pus la oala cu presiune; Referitor de timpul de gatit trebuie sa tinem cont de tipul de carne. Puiul de casa ia mai mult timp de gatit pe cand puiul din comert se face mult mai repede.

- Cand e bine foarta , gustam de condimente si apoi adaugam la nevoie inca putina apa fierbinte t  cat sa acopere carnea si usturoi pisa. Adaugam pastele si acoperim cu capac pt cca 10 minute. Amestecam doar daca e nevoie. 

- Pofta mare

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu macaroane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chiftelute in sos de rosii, o reteta gustoasa si rapida

de laura_n 7

ieri la 20:19

Snitel pane din piept de pui cu parmeza

de Caty 2

ieri la 14:16

Cotlet de miel preparat la cuptor sau la gratar

ieri la 12:15

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Vermicelli cu pui si legume