Pui cu portocale

de Dana_Retetegg in Pui, 5 Mar 2011 | 5487 vizualizari

 

Astazi am mai experimentat un "chinezism", am combinat ceea ce am crezut eu ca merge mai bine ca sa obtin un pui cu portocale asemanator cu cel de la "Wu Xing" (cine a mancat de la ei stie despre ce vorbesc).

 

INGREDIENTE

  • 1 piept mare de pui,
  • 2 aripioare,
  • 1 ceapa,
  • 2 portocale,
  • 1 ardei rosu,
  • 2-3 linguri sos de soia,
  • 2 linguri otet de mere,
  • 1 cub cu gust de pui,
  • condimente pentru pui,
  • oregano,
  • coriandru boabe,
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu portocale:

Am taiat ceapa si ardeiul julien si le-am pus la calit.

Pieptul l-am taiat cuburi si aripile in bucatele mai mici. Le-am adaugat peste ardei si ceapa cand acestea erau calite bine.

Am adaugat cubul de pui, condimentele pentru pui, 1/2 pahar de apa, oregano, coriandru , otet si sos de soia.

Am lasat 15 minute pe foc amestecand din cand in cand.

Am adaugat apoi portocalele taiate cuburi si am mai lasat 5 minute.

La final am pus patrunjel tocat.

Am servit cu garnitura de orez (orez fiert cu putin ulei, sare si patrunjel).

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu portocale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

Dana_Retetegg 1

05.03.2011, 21:34

merci

LUK 1

06.03.2011, 15:10

MotanLaOale 1

07.03.2011, 08:53

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!