Pui dezosat intreg cu legume mexicane

de stratulatgeorgiana in Pui, 2 Feb 2013 | 2929 vizualizari

 

mmmmm.......bun pentru o duminica in familie

 

INGREDIENTE

  • 1 pui cam de 2kg
  • 2 pungi legume mexicane de 400gr
  • 1 condiment pui
  • sare si piper
  • ulei de masline
  • 3cani apa
  • 1cana vin
  • oregano si cimbru
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui dezosat intreg cu legume mexicane:

Se spala puiul,se curata si se zvanta intre prosoape,apoi se dezoseaza complet ca in filmulet ( http://www.youtube.com/watch?v=kAekQ5fzfGM&feature=share ) apoi il sarati piperati si puneti o punga de legume mexicane il intoarceti cu piepul in sus si il legati cu ata mai groasa ca si in filmulet.


Apoi se unge puiul cu condimente si putin ulei de masline.


Intr-o tava se pune 3 cani apa si 1 cana vin alb, sare si putin piper si se pune puiul cu spatele in sus pentru jumatate de ora si apoi se intoarce pentru inca jumatate de ora....din cand in cand se mai stropeste puiul cu zeama din tava.....


Cand e aproape gata puiul intr-o tigaie wok se pune un strop de ulei de masline sau putin unt, se pun celelalte legume, se calesc putin, se asezoneaza cu oregano,cimbru,sare si piper si se alatura puiului dupa ce a fost scos din cuptor.


Eu am servit puiul cu legumele pe langa el si sosul din tava l-am pus separat in casTRONELE.


Pofta mare!!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui dezosat intreg cu legume mexicane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

Lau 1

02.02.2013, 18:27

gustos

Ina 1

02.02.2013, 21:34

tare bun!

diaconta 1

03.02.2013, 09:23

super
Bun venit

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert chec cu afine si merisoare
  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

  • 23

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Pui cu ciuperci si cartofi fierti