Pui Gradinar

de ana in Pui, 21 Mai 2010 | 2062 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg de pui (piept si pulpe)
  • 1 kg de cartofi
  • sare grunjoasa
  • pasta de ardei iute
  • 1 lamaie
  • cimbru, oregano, menta
  • 1 capatana de usturoi
  • 50 ml ulei din samburi de struguri
  • 1 lingurita de miere
  • 200 ml apa
  • Pentru sos
  • 1 kg rosii 
  • 2 ardei kapia
  • 100 gr masline verzi
  • marar
  • 50 ml suc de lamaie
  • sare
  • 3 linguri de masline
  • 1 ceapa mica mica
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui Gradinar:

Preparam puiul :Pregatim maioneza de usturoi cu care ungem bine puiul ,il asezam in tava ,presaram coaja de lamaie ,condimentele ,pasta de ardei iute si il stropim cu zeama de lamaie .Inainte de al pune la cuptor adaugam apa.Inainte cu jumatate de ora de a fi gata ungem puiul cu miere .


Cartofii ii curatam de coaja ii crestam cat mai des ,ca sa se patrunda bine ii fierbem 3 minute apoi ii coacem la cuptor intr-o tava unsa cu ulei si presarati cu sare.


Sosul :Tocam marunt rosiile ,ceapa,ardeiul,mararul ,adugam maslinele si asezonam dupa gust cu ulei ,sare si suc de lamaie.Din maioneza de usturoi facuta pentru pui punem 1-2 lingurita in sos.O tinem la rece 20 de minute inainte de servire.


In imaginea cu ingredientele am uitat sa pun ceapa si mierea !Capere nu am gasit .


Sursa



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui Gradinar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

nadina73 1

23.05.2010, 18:41

ce bine arata super 5 furcu

nadina73 1

26.05.2010, 23:05

felicitari pentru premiu ana <

ana 1

27.05.2010, 19:27

Multumesc Nadina

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Mancare de praz cu pui