Pui in crusta de miere cu susan si paste cu legume

de papabundetot in Pui, 7 Iul 2013 | 2453 vizualizari

 

Hmmm.e sambata,asta inseamna ca papam ceva buuunnn!!!

Aveam in frigider un dovlecel tanar si proaspat si ma gandeam ca e pacat sa il irosesc sau sa il las sa se strice,asa ca m-am gandit la niste paste cu legume (morcov si dovlecel). Pieptul de pui era deja pregatit dar nu prea aveam o idee ce sa fac cu el…si pana la urma m-am gandit la o crusta de miere cu susan.

 

INGREDIENTE

Am folosit pentru paste:

  • 1 dovlecel
  • 2 morcovi
  • 2 catei usturoi
  • 200 ml gran cucina sos soia,
  • sos teriyaki curry,
  • ardei chilly

Pentru pui;

  • 2 piepti de pui
  • scortisoara
  • sos soia
  • curry
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui in crusta de miere cu susan si paste cu legume:

Am curatat si spalat legumele,dovlecelul l-am taiat in sferturi si apoi in diagonala fiecare sfert,morcovul l-am taiat fasiute subtiri cu curatatorul de legume,usturoiul l-am tocat marunt. Intr-o tigaie am pus putin ulei de masline,usturoiul si am lasat pana s-a calit putin,am adaugat apoi curry si legumele.Dupa ce legumele s-au inmuiat putin am pus sos soia,sos teriyaki si ardeiul taiat marunt,am adaugat si un strop de whishy si am mai lasat pe foc.Pastele erau deja la foc si dupa ce le-a expirat timpul de fierbere indicat pe ambalaj (eu le-am lasat cu 1 minut mai putin),le-am adaugat peste legume.Am pus apoi gran cucina,am amestecat si gata!!


Puiul spalat l-am taiat felii,fiecare piept in parte inainte de a-l pune la marinat.


Am facut o marinata din sos soia,scortisoara si curry si am lasat carnea in ea cam jumatate de ora.Am scos apoi carnea si am pus-o in tigaie sa prinda putina culoare,mai apoi am mutat-o intr-o tava si am dat la cuptor. Fiind deja prelucrat termic pe aragaz,pieptul nu a avut nevoie de foarte mult timp la cuptor.Dupa ce s-a mai rumenit putin am scos tava,am adaugat miere si susan pe fiecare bucata si am mai dat 2 minute la cuptor la foc mare.


Am servit toate aceste bunatati alaturi de o salata clasica de rosii si castraveti.


Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui in crusta de miere cu susan si paste cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

laura_n 1

07.07.2013, 16:31

ce misto tre sa fie

Lau 1

07.07.2013, 16:43

Sim0na 1

08.07.2013, 12:40

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4328 puncte

Mitinita

4091 puncte

Gherca Daniela

3906 puncte

Rocsi

3502 puncte

katty

3243 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert baclava de post
  • 29

    D

  • 30

    L

  • 01

    MA

  • 02

    MI

  • 03

    J

  • 04

    V

  • 05

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Pui cu susan