Pui in crusta de mustar

de katty in Pui, 16 Noi 2014 | 1327 vizualizari

 

Pulpe de pui superdelicioase langa o garnitura usoara .Daca nu va place conopida , puteti alege orice legume va plac.

 

INGREDIENTE

  • 6 pulpe de pui intregi mai mici
  • 1 ceapa mai mica
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingura unt
  • 75 gr pesmet
  • 1/2 legatura patrunjel verde tocat fin
  • sare
  • piper mozaic proaspat macinat
  • 2-3 linguri maioneza
  • 2 lingurite cu varf mustar
  • 2 linguri ulei pentru tava
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui in crusta de mustar:

Intr-un castronel amestecam maioneza cu mustarul.

Tocam ceapa si usturoiul fin .

Incingem untul intr-o tigaie si prajim ceapa pana devine translucida . Adaugam usturoiul , lasam pana isi elibereaza aroma , apoi adaugam pesmetul . Amestecam de cateva ori si oprim focul . Adaugam patrunjelul tocat , sare si piper si omogenizam .

Pulpele spalate si sterse le dam cu sare , piper si ulei si le punem la cuptor . Le lasam pana nu mai lasa zeama si sunt rumenite usor Scoatem tava din cuptor , ungem pulpele mai intai cu maioneza amestecata cu mustar , apoi punem compozitia cu pesmet presand usor .

Pornim sursa de foc din partea superioara a cuptorului si punem tava din nou .Lasam pana crusta se rumeneste .

Servim cu garnitura de conopida sau broccoli .

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui in crusta de mustar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

Gherca Daniela 1

16.11.2014, 20:07

MotanLaOale 1

16.11.2014, 22:54

Rocsi 1

17.11.2014, 20:46

Este o bunatate!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!