Pui in lapte de cocos si curry

de Bya Ralu in Pui, 2 Iul 2013 | 1513 vizualizari

 

Reteta este de la vio_dreams ,multumesc de reteta,foarte bun a fost

 

INGREDIENTE

  • 500g piept de pui
  • 200 ml lapte de cocos
  • 200 ml supa
  • 1 ceapa alba
  • 4 catei de usturoi
  • 2lingurite de curry
  • 1 lingura de sos de soia
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 4 linguri de ulei de masline
  • sare/piper/ghimbir
  • 4-5 frunze de busuioc proaspat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui in lapte de cocos si curry:

Pieptul de pui se taie cuburi si se spune intr-un castron cu apa.

Ceapa se taie feliute subtiri,iar usturoiul il pisam.

Intr-o tigaie punem pieptul de pui la calit in 2 linguri de ulei de masline pentru circa 5 minute,iar in ceaun punem ceapa si usturoiul cu alte 2 linguri de ulei pana se inmoaie ceapa.

Se adauga laptele de cocos si zeama de supa peste ceapa.Se amesteca bine,adaugam si praful de curry,sare/piper si ghimbir.

Se adauga si bucatiile de piept de pui. frunzele de busuioc,zeama de lamaie si sosul de soia.Se acopera cu un capac si se lasa timp de 30 minute la foc mic(pana se ingroasa sosul).

Se serveste cu piure de cartofi si optinal muraturi.

Se orneaza cu frunze de busuioc

 

 

 

TIPS-URI

1

Se poate servi cu orez fiert,sau legume.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui in lapte de cocos si curry" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (42)

Bya Ralu 1

10.10.2013, 15:25

motan

Krystyan Trendy 1

01.11.2013, 21:26

interesanta reteta

Bya Ralu 1

02.11.2013, 06:25

e tare buna sa o incerci

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!