Pui înăbuşit cu legume

de elucubratiiculinare in Pui, 3 Sep 2012 | 4717 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg pulpe superioare de pui,
  • 2 cartofi mari,
  • 2 ardei kapia,
  • 2 căței de usturoi,
  • 2 lingurițe boia de ardei,
  • 1 lingură ulei de măsline,
  • 100 ml vin alb sec,
  • sare,
  • piper.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui înăbuşit cu legume:

Se spală pulpele bine și se lasă să se scurgă de apa în exces. Se curăță cartofii, se spală și se taie felii de 1/2 cm. Ardeii se taie în două, se elimină semințele și cotorul, se spală și se taie fideluță. Usturoiul se curăță si se taie feliuțe. Într-o oală de pământ sau tavă termorezistentă cu capac adăugăm pulpele, cartofii, ardeii kapia și usturoiul. Presărăm boia, sare și piper. Stropim totul cu vin și ulei de măsline. Amestecăm bine, acoperim cu capac și la cuptor pentru 60 minute la 180 grade.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui înăbuşit cu legume" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (16)

Sim0na 1

04.09.2012, 10:41

ce-mi mai place puiul cu legume..

elucubratiiculinare 1

04.09.2012, 16:01

multumesc pentru aprecieri

iri_iri 1

04.09.2012, 20:56

o portie vreau si eu

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert inghetata de vanilie

pe 03.08 la 20:43

Tocana prieteniei

pe 03.08 la 20:34

Caponata siciliana - Tocanita de vinete cu rosii si masline

de oanapl 7

pe 01.08 la 20:14

Ardei umpluti cu carne de porc

de Caty 1

pe 01.08 la 12:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4499 puncte

oanapl

1307 puncte

Rocsi

986 puncte

dantes

754 puncte

abstract01

671 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui cu legume si bere