Pui indian Tandoori

de Mihaela11_jo in Pui, 20 Dec 2010 | 4086 vizualizari

 

La Amman exista in fiecare cartier restaurante indiene numite " Mankal Chicken Tikka".
Puiul Tikka si Tandoori este foarte condimentat; se serveste cu orez biryani in 3 culori si orez cu lamaie si paine "Poori" ( asemanatoare langosului romanesc).

 

INGREDIENTE

  • 1 pui mare  
  • 2 catei de usturoi  
  • 1 lingura de ghimbir prospat ras pe razatoarea mica  
  • 1 ceapa mica  
  • 1 lingurita de mustar Dijon  
  • 1/2 de lingurita seminte de cardamom  
  • 1/2 lingurita coriandru macinat  
  • 1/2 lingurita piper prospat macinat  
  • 3 linguri de suc de lamaie  
  • 1 cana si jumatate de iaurt  
  • 1 lingurita de sare
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui indian Tandoori:

Usturoiul ,ceapa,ghimbirul, mustarul si condimentele se maruntesc in mixer, apoi se adaga la iaurt si se amesteca bine.



Se taie puiul in sferturi si se pune in iaurtul condimentat.



Se lasa in frigider 12 ore pentru a se patrunde bine de arome.



Intr-o tava de cuptor mai adanca se pune puiul cu tot cu iaurtul si se pune la cuptorul preincalzit la 190 de grade timp de 45 de minute sau pana s-a rumenit.



Se serveste cu garnitura de orez cu lamaie si paine indiana Poori.



Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui indian Tandoori" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (28)

Cris2711 1

03.01.2011, 20:09

Mihaela11_jo 1

05.01.2011, 20:32

Multumesc Criss

adry88 1

10.05.2011, 16:18

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

RODIMUR

6520 puncte

Lau

Lau 9

6410 puncte

Rocsi

6390 puncte

MotanLaOale

5270 puncte

Panacris

4290 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura Carpati
  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

  • 25

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert prajitura ora 12 cu visine

pe 23.06 la 18:14

Desert prajitura cu ghimbir

pe 23.06 la 17:55

Ciorba de burta

de Adi 4

pe 23.06 la 12:20

Sandvis Caprese

de RODIMUR 5

pe 22.06 la 23:15

Milkshake de piersici si banane

de vasimur 3

pe 22.06 la 18:35

RETETA RECOMANDATA
Poussin (pui mic) pe pat de supa de legume inabusite