Pui mediteranean cu rosii uscate si proaspete

de Oana in Pui, 24 Iun 2011 | 2831 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un pui
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • condimente uscate deshidratate (usturoi, ceapa, oregano, telina, morcov, rosii)
  • o mana rosii uscate
  • 2 rosii proaspete, mari, carnoase
  • 2 catei de usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui mediteranean cu rosii uscate si proaspete:

Puiul se spala bine, se usuca cu un prosop de hartie si se pune in tava despicat, cu pieptul in jos. Se stropeste cu ulei si se condimenteaza din belsug cu condimentele deshidratate. Eu mi-am facut provizii serioase din Italia :) Se cresteaza cateva rosii uscate si se aseaza peste pui (se pot folosi si rosii uscate din borcan). Se pune baza mirodenia fuchs dupa gust. Se pune un pahar cu apa in tava, se acopera cu folie de aluminiu si se lasa la cuptor pana se rumeneste usor. Se scoate apoi folia. Rosiile proaspete se maruntesc cu blenderul, se adauga si rosiile uscate si se paseaza bine, apoi tot sucul de rosii se pune peste pui. Se mai lasa la cuptor 10 minute. La final se zdrobesc cateii de usturoi si se presara peste sos. O nebunie!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui mediteranean cu rosii uscate si proaspete" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (15)

ionela2682 1

25.06.2011, 15:08

MotanLaOale 1

27.06.2011, 08:40

bun bun

Lau 1

02.07.2011, 22:42

bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!