Pui cu praz si mustar

de nadea68 in Pui, 19 Sep 2013 | 1121 vizualizari

 

O reteta gustoasa...

 

INGREDIENTE

  • carne de pui
  • 3 buc praz
  • 4 linguri mustar boabe
  • usturoi
  • rozmarin proaspat
  • 100 ml smantana
  • 1 lingura mustar macinat(eu nu am avut)
  • 1/2 pahar vin alb
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu praz si mustar:

Bucatile de pui ,eu am folosit partea de sus a copanului :) se spala si se usuca cu hartie de bucatarie.Rozmarinul se taie fin si se pune deasupra.Se pune si mustarul macinat,piper,sare.


Intr-o tigaie incapatoare punem ulei si usturoiul 1 spic,cand e ferbinte punem si carnea.O prajim cam 8-10 minute pe ambele parti.O dam la o parte.


Curatam prazul si partea alba o taiem rondele fin.Punem prazul in tigaia si il calim.Asezam din nou carnea impreuna cu prazul si adaugam cele 4 linguri de mustar boabe.Lasam la prajit un pic.


Adaugam si vinul amestecat cu apa ,cam un pahar jumate -jumate.


Lasam sa se evapore.Adaugam smantana si mai lasam pe foccam 10 minute.


Saram,piperam si daca tigaia se poate baga la cuptor o mai lasam la cuptor 30 minute.


Cand carnea e gata se scoate si se serveste.


Eu am servit cu orez basmati.

 

TIPS-URI

1

reteta originala e cu piept de pui,deci timpul de gatit e mai redus.

2

si nu se pune la cuptor

3

am folosit mustar boabe zdrobit,la inceput :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu praz si mustar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

nadea68 1

19.09.2013, 22:39

Corinuta 1

20.09.2013, 09:59

arata bine!

nadea68 1

21.09.2013, 00:31

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

10710 puncte

RODIMUR

9990 puncte

noiinbucatarie

6740 puncte

oanapl

6150 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

File de somon cu sos de mustar
  • 13

    S

  • 14

    D

  • 15

    L

  • 16

    MA

  • 17

    MI

  • 18

    J

  • 19

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Pui cu sunca si usturoi