Pui cu praz si mustar

de nadea68 in Pui, 19 Sep 2013 | 1032 vizualizari

 

O reteta gustoasa...

 

INGREDIENTE

  • carne de pui
  • 3 buc praz
  • 4 linguri mustar boabe
  • usturoi
  • rozmarin proaspat
  • 100 ml smantana
  • 1 lingura mustar macinat(eu nu am avut)
  • 1/2 pahar vin alb
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu praz si mustar:

Bucatile de pui ,eu am folosit partea de sus a copanului :) se spala si se usuca cu hartie de bucatarie.Rozmarinul se taie fin si se pune deasupra.Se pune si mustarul macinat,piper,sare.


Intr-o tigaie incapatoare punem ulei si usturoiul 1 spic,cand e ferbinte punem si carnea.O prajim cam 8-10 minute pe ambele parti.O dam la o parte.


Curatam prazul si partea alba o taiem rondele fin.Punem prazul in tigaia si il calim.Asezam din nou carnea impreuna cu prazul si adaugam cele 4 linguri de mustar boabe.Lasam la prajit un pic.


Adaugam si vinul amestecat cu apa ,cam un pahar jumate -jumate.


Lasam sa se evapore.Adaugam smantana si mai lasam pe foccam 10 minute.


Saram,piperam si daca tigaia se poate baga la cuptor o mai lasam la cuptor 30 minute.


Cand carnea e gata se scoate si se serveste.


Eu am servit cu orez basmati.

 

TIPS-URI

1

reteta originala e cu piept de pui,deci timpul de gatit e mai redus.

2

si nu se pune la cuptor

3

am folosit mustar boabe zdrobit,la inceput :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu praz si mustar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 18 %
389.99 lei
319.99 lei

COMENTARII (17)

nadea68 1

19.09.2013, 22:39

Corinuta 1

20.09.2013, 09:59

arata bine!

nadea68 1

21.09.2013, 00:31

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!