Pui parmigiana

de Lau in Pui, 18 Iul 2013 | 2688 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • pesmet
  • faina
  • branza brie(cascaval)
  • Sosul de rosii
  • 1 legatura ceapa verde
  • 5 rosii
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 2-3 catei usturoi
  • busuioc verde
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui parmigiana:

Pieptul de pui l-am taiat felii si il batem putin cu ciocanul,


Eu am pus intr-un vas 100 ml vin,sare,piper,busuioc, si am dat la frigider 30 min


Pregatim 3 farfurii in care vom pune faina,pesmetul amestecat cu sare si piper,ouale batute cu furculita.


Trecem fiecare bucata prin faina(scuturam surplusul),prin ouale batute si pesmet(pe ambele parti avand grija sa se lipeasca pe toata suprafata carnii)


Le prajim in uleiul incalzit pe ambele parti,le scoatem pe un servetel absorbant,


Sosul de rosii,calim ceapa in putin ulei incalzit,adaugam pasta de tomate si lasam sa se caleasca putin impreuna,dupa care adaugam rosiile(pisate in blender cu busuiocul si usturoiul)potrivim de sare si piper dupa gust si lasam sa fiarba pana scade si devine mai grosut,


In tava termorezistenta adaugam sosul de rosii(din care am oprit putin)adaugam snitele de pui,deasupra sos de rosii(care l-am oprit)si deasupra branza rasa,


Dam tava la cuptorul incalzit pana ce puiul se rumeste frumos,


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui parmigiana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (24)

gaby_gabytza 1

20.07.2013, 11:49

bun

Lau 1

23.07.2013, 18:33

mihaelar63 1

24.07.2013, 00:24

Placeee !!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Musaca cu piure de cartofi
  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

RETETA RECOMANDATA
Pui cu orez cu legume şi ciuperci