Pui umplut cu ciuperci

de mihaelaM in Pui, 2 Mai 2014 | 2807 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pui
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 1 capatana usturoi
  • 1 borcan ciuperci(800g)
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 lingura sos rosii
  • sare
  • piper
  • cimbru
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui umplut cu ciuperci:

Parlim puiul dupa care il spalam bine,ii taiem varfurile aripilor si il punem in vasul in care va urma sa intre la cuptor :)


Curatam ceapa, o taiem marunt si o punem intr-o tigaie cu ulei incins.


Morcovul il curatam si pe el si il dam pe razatoarea cu ochiuri mari dupa care il adaugam peste ceapa.


Amestecam bine din cand in cand sa nu se lipeasca.


Cand au inceput sa-si schimbe culoarea adaugam si usturoiul zdrobit si ciupercile taiate marunt.


Eu am mai oprit cateva ciuperci intregi pt a pune pe langa el.


Mai lasam cam 2-3 min dupa care luam tigaia de pe foc.


Adaugam patrunjelul taiat marunt,sarea,cimbrul si piperul ,amestecam bine dupa care umplem puilu.


Dupa ce am umplut puiul l-am prins la spate cu 2 scobitori ,am pus sos de rosii si o canita cu apa si l-am bagat la cuptorul incins timp de o ora.Pana s-a rumenit.


Dupa ce puiul a fost rumenit il scoatem ...mai asteptam putin ...dupa care...navalim pe el :))


Pofta mare!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui umplut cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

COMENTARII (5)

MotanLaOale 1

02.05.2014, 21:39

bun bun

mihaelaM 1

02.05.2014, 21:49

Va poftesc la masa dragi mei :*

Andreea Caroline 1

02.05.2014, 22:46

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!